De wereldberoemde kunstbeurs Tefaf in Maastricht is vandaag gestart. Er is een internationale samenwerking op cateringgebied, de cateraars en ...

Aziatische restaurants zijn bezig met een flinke opmars in ons land. Het aantal Thaise eetgelegenheden nam het afgelopen jaar toe met ruim 7 procent en ...

Het aantal inschrijvingen voor opleidingen in fastfoodsector zal dit jaar hoger uitvallen dan voorgaande jaren. Dat verwacht het Projectbureau ...

Het Pensioenfonds Horeca & Catering heeft besloten tot een eenmalige indexatie van de uitkeringen van gepensioneerden en de pensioenaanspraken van ...

In Raalte is commotie ontstaan over cateraar Joop van den Enk van cateringbedrijf At your service. De cateraar mag niet langer horeca-activiteiten ...

Op de volgende Horecava is bekend welke zorginstelling de beste catering biedt. Onder meer, want de instellingen worden verder beoordeeld op het gebied ...

De organisatie van de Nijstenprijs heeft de bekende kok Ton Fagel gestrikt om de prijs voor beste functionerende ondernemingsraad in de horeca, ...

´Het Nationaal Kampioenschap Instellingenkoks moet meer deelnemers trekken. Dit jaar waren het er maar vier. Voorgaande jaren waren het er twintig.' ...

Izaan M. wil zijn diepste verontschuldigingen aanbieden aan de gedupeerden van de ontvoering van cateraar Claudia Melchers, eigenaresse van het ...

De Britse topman Miké Bailey van cateraar Compass Group stapt op. Bailey heeft bekendgemaakt dat hij in de loop van volgend jaar terugtreedt bij de ...

Parkdirecteur Dick Jansen van Landal Greenparks Stroombroek in het Gelderse Braamt zegt volledig verrast te zijn over het nieuws dat de ontvoerders van ...

Het aantal partycateraars is het laatste jaar flink toegenomen. Op 1juli 2005 telde ons land 556 partycateraars, dat zijn er 45 meer dan een jaar ...

Joop Kuijpers, Henk Kroneberg, Joost Dirken en Grietje Zijlstra zijn de winnaars van de Nationale Catering Awards 2005. Deze vier toppers uit de ...

Op dinsdag 10 mei gaat in samenwerking met Verhaaf Party Catering "De Erfenis van Casanova" in première. Naast de feestlocaties in Amsterdam en Brabant ...

Zaterdag 16 april vormde Ahoy' Rotterdam het decor van het afscheids- en galaconcert van Luciano Pavarotti's 'A night to remember'.Alle aanwezigen, ...

De klassieke radersalonboot Kapitein Kok wordt geveild. Dit in verband met het faillissement van de laatste eigenaar. Het schip uit 1911 is het laatste ...

HungryBox een concept dat voorziet in gezonde lunches voor basisscholen, gaat deze zomer on tour. Om kinderen avontuur, stoere momenten en lekker eten ...

De Schoolkantine Brigade die wordt ingezet om gezonde voeding op scholen te bevorderen, is gegroeid. En daardoor nu nog beter bereikbaar. Dat meldt het ...

FNV Horecabond doet mee in de nieuwe vakbeweging FNV. De leden hebben maandag 15 april tijdens het congres in Amersfoort ja gezegd tegen de plannen om ...

Hans Culinair in Alphen aan den Rijn gaat aan de slag in de zorg bij WIJdezorg. Deze organisatie wil de gastvrijheid, de restauratieve dienstverlening ...