De buren verrassen met lekkere Spare Ribs. Het gebeurt tijdens de 'Beste Buurman' actie van deliveryketen Spare Rib Express.

Een achttienjarige jongen uit het Engelse Kidderminster zal niet snel meer een kipburger bestellen bij de McDonald's. Tijdens zijn meest recente ...

Laurens Groenendijk vertrekt als managing director bij JustEat Benelux BV. Groenendijk is nog wel tot eind maart actief voor de lokale activiteiten in ...

Twee gemeentelijke medewerkers van een kunstijsbaan in de stad Boise in het Amerikaanse Idaho zijn ontslagen nadat ze ieder met een Zamboni-ijsmachine ...

Vitaria-Eeterij Family in Alphen scoort het best bij mystery guest bezoeken die door Check your Service worden verricht voor FHC-formulebeheer. ...

De bekendmaking van de Top 3 van de Cafetaria Top 100.

Gordon heeft tijdens de presentatie van de Cafetaria Top-100 voor de nodige ontspannen momenten gezorgd. De bekende zanger trad op tussen de ...

Een Enschedeër baalt van de geplande bouw van een cafetaria op een braakliggend terrein naast zijn woning. Hij is bang voor overlast, en twee geplande ...

Bakker Bart gaat vrijwel alle bedrijfsprocessen tussen het hoofdkantoor in Beuningen en de winkels via internet automatiseren.

De Belgische fastfoodketen Quick ligt onder vuur na uitlatingen van de socialistische vakbond. Die zegt dat Quick jonge werknemers niet correct ...

In de Belgische horeca worden al enkele dagen actie gevoerd. De acties voor meer loon zijn voornamelijk gericht tegen ketens als Quick, McDonald's en ...

McDonald's lijkt zijn grip op het 'Mc'-voorvoegsel in namen te verliezen. De Utrechtse rechtsbank bepaalde onlangs dat het fastfoodbedrijf de ...

McDonald's gooit het reclameroer om. Het fastfoodbedrijf neemt afscheid van massamarketing en stapt over op marketing met vele verschillende gezichten ...

Volgend jaar heeft er een evaluatie van de Hygiënecode voor de Horeca Plaats. Zo maakte sectorvoorzitter Johan Van der Weerd aan de aanwezige ...

Restaurant Kom Eten Hoogmade vaart een andere koers sinds de heropening op 28 april. De zaak is alleen nog open voor lunch en diner. Ondernemers Kenneth Tjong Ayong en Paulien van Wieringen halveerden ook het aantal stoelen op het terras.

Wouter Bos, chef-kok van horecabedrijf Post in Dordrecht heeft een emotionele brief gepubliceerd in het AD. Volgens hem zit 'zijn' restaurant weer dicht omdat er niet voldoende gehandhaafd is op de coronaregels.

Restaurant met kamers: Horecaondernemer Michiel Boon (36) uit Schoonhoven denkt een creatieve oplossing te hebben gevonden voor de 1,5 meter horeca. Hij start zodra de horeca weer geleidelijk open mag met 's werelds eerste themakamer-restaurant.

Erik Tas, voormalig chef van onder meer Parkheuvel, opent een tweede zaak: Bistro Nr. 11 in Leidschendam, samen met compagnon George Longhitano.

Het Aziatische restaurant Bizasu in Assen heeft werk gemaakt van het tekort aan koks in Aziatische restaurants. Sinds deze zomer leidt het restaurant trainees op tot leerling kok of zelfstandig kok voor de Aziatische keuken.

Chinese restaurants moeten meer werk gaan maken van het opleiden van koks voor hun restaurants. Van de honderd koks die een interne opleiding zouden krijgen, zijn er nog maar 58 aan de lessen begonnen.