Domino's Pizza stopt met het gebruik van plofkip op haar pizza's. Dat meldde de keten vorige week aan dierenrechtenorganisatie Wakker Dier.

Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Bleu in Hotel Okura in Amsterdam kookt zaterdag 4 augustus tijdens Dance Valley in Spaarnwoude. De tweesterrenchef ...

Voedingsmiddelenfabrikant Unilever Food Solutions heeft op maandag 11 januari op de Horecava het boek 'De essentie. De hedendaagse keuken' gepresenteerd.

Albron biedt vanaf deze week in het bedrijfsrestaurant van Unilever Research & Development in Vlaardingen Ik Kies Bewust-gerechten aan. Het is de eerste ...

IJsjesfabrikant Ben & Jerry's viert op 10 oktober zijn tienjarig jubileum in Nederland. De voormalig automatiseerder Eckhart Wintzen haalde het ...

De cateraars die door zijn naar de tweede ronde van de Misset Catering Awards zijn bekend. De <L CODE="C04">jury</L> is onlangs bijeen geweest en heeft ...

In samenwerking met Sodexho heeft Unilever Bestfoods Foodsolutions (UBF) een nieuw cateringconcept ontwikkeld dat gemak voor zowel gast als cateraar ...

Moeten cafetariahouders hun loketautomaten met het oog op de komst van de euro laten ombouwen? Nee dus, meent Jos Klinkers, directeur van ...

Organisatiebureau voor filmgerelateerde evenementen en projecten Film Future, presenteert 'Cinema on Location'.

Medewerkers van cateringbedrijven verwachten dat ze betrokken raken bij een reorganisatie in hun bedrijf. Eén op de drie denkt zelfs dat ontslag boven ...

Internet is hét medium om op de hoogte te blijven van wat er speelt in de horecamarkt. Dat blijkt uit actuele cijfers van het bureau Foodstep onder ...

Het broodbeleg assortiment van Van Oordt PortionPack is deze maand uitgebreid met een XXL-lijn van jam en hagelslag producten. Voor een beter belegde ...

V&D gaat niet in zee met Albron als partner voor de exploitatie van een deel van de horeca-activiteiten. Na zes maanden van exclusieve onderhandelingen ...

Het bedrijf Web-effects BV heeft een nieuwe website ontwikkeld waar, met een op Google technologie gebaseerde zoekmachine, snel het aanbod op het gebied ...

Albron Party Productions, Ashford Party & Event Catering en Service Culinair Nieuw-Vennep zijn genomineerd voor de High Profile Internet Award 2004 in ...

De Engelse kroegen hebben 200 miljoen euro extra omzet gescoord tijdens het EK-voetbal afgelopen maand in Portugal. Dat meldt The British Beer and Pub ...

Directeur Ton Janssen van Buitenpoort Catering uit Bemmel wordt geen eigenaar van het terrein rond De Westerbouwing in Oosterbeek. Het college van de ...

De winnaar van de horecawedstrijd om de Columbus Trofee gaat 18 september met ongetrainde jongeren met overgewicht de bekende wielrenberg Alpe d'Huez ...

Organisatiebureau LOC7000 gaat de publiekscatering verzorgen tijdens de komende twee edities van het North Sea Jazz Festival in Den Haag. Onlangs ...

Remoulade en Sweet & Sour zijn de nieuwe verkrijgbare smaken in snackcups van Remia voor horeca- en cateringbedrijven. Deze specialsauzen zijn in ...