Amsterdam stijgt hard op de ranglijst van populairste Europese steden voor het paasweekend, blijkt uit cijfers van Trivago. In 2014 stond Amsterdam nog op de 6e plek, dit jaar is de stad al geklommen naar plek 2.
Beëindigen huurcontract: wat mag wel en wat niet? Een verhuurder-met-verbouwplannen kan de huurovereenkomst van een café, restaurant of hotel beëindigen als hij aan twee wettelijke criteria voldoet: 1) de verbouwing moet een renovatie zijn 2) die zonder beëindiging van de huurovereenkomst niet mogelijk is.
Restaurant Tante Loes in Rhenen, de nummer 50 uit de Terras Top 100 van Misset Horeca, gaat op de schop. Het bedrijf is van Laurens Meyer.
Horecapersoneel op riviercruiseboten worden vaak uitgebuit. Dat stelt vakbond Nautilus International, die deze week campagne voert voor betere werkomstandigheden op de rivierboten.
Het afgelopen jaar was ik de Nederlandse winnaar van World Class. World Class, georganiseerd door Diageo Reserve, is een cocktailwedstrijd voor bartenders die het hele jaar duurt en is onderverdeeld in meerdere wedstrijddagen.
De plofkip moet ook van de menukaart in de restaurants. Wakker Dier start daarom zondag een campagne waarin iedereen kan helpen om zijn eigen favoriete restaurants plofkipvrij te maken.
De gevolgen van de Wet werk en zekerheid zijn inmiddels goed zichtbaar. De wet, die bedoeld was om meer vaste dienstverbanden, blijkt averechts te werken.
Dinsdag 22 maart was een inktzwarte dag voor het vrije Westen. Met de nieuwe Schijf van Vijf pleegde het Kalifaat van het Voedingscentrum die dag een goed geregisseerde aanslag op onze Hollandse Manier van Leven.
Hotspot Oogst
Filterkoffie zit inde lift. Betekent dit dat de koffiebars massaal overgaan op koffiebars die uitsluitend filterkoffie serveren?