Eetcafé d'n Bal in Oosterhout heeft de beste witte huiswijn van Nederland en Café D't Klinge in Heerlen de beste rode huiswijn. Dat is maandag ...

Erik van Loo, Cees Helder en Herman den Blijker. Zo maar enkele namen die aanwezig zijn bij Heerlijk Rotterdam, het culinaire festival van de havenstad. ...

Frankrijk is volgens Nederlandse wijnkenners nog steeds het beste wijnproducerende land ter wereld. Dat blijkt uit de lijst met Wijnen van het Jaar die ...

Wijndomein Sint Martinus in het Limburgse Vijlen heeft te kampen met terugkerende vernielingen op één van haar wijngaarden. Eigenaar Stan Beurskens is ...

Gedurende de veertig jaar dat Alliance Gastronmique bestaat hebben de 15 miljoen gasten van de restaurants 7,5 miljoen flessen wijn gedronken. ...

nooon Wine and Food Bar. Dat is de naam van een nieuw horecaconcept in het World Trade Center Amsterdam dat vandaag haar deuren opent. De exploitatie is ...

Het fraaie kasteel Maurick in Vught is uitgeroepen tot Kasteel van het Jaar. Een mystery guest heeft het bedrijf beoordeeld op ruim 400 punten, ...

Minder alcohol als onderdeel van de catering in vliegtuigen. Daar pleit de marechaussee op Schiphol voor. Aanleiding is het sterk toegenomen aantal ...

The Wine & Food Association en IENS Independent Index hebben een streep gezet door de samenwerking rond de organisatie van de Amsterdamse ...

Brasserie Petit Paris in Ouddorp bij de ingang van het populaire vakantiepark Port Zélande is getroffen door een felle brand. Het restaurant is volledig ...

De Oranjerie van Landgoed Groot Warnsborn in Arnhem treedt toe tot de Confrérie du Sabre d'Or, een internationale club van leden die de kunst van het ...

Koninck Bier verkeert in zwaar weer. De Belgische brouwer, in de Nederlandse horeca vooral bekend om zijn amberkleurige De Koninck, heeft grote ...

Het aantal deelnemers aan cursussen en trainingen om gasten beter en vriendelijker te helpen in de horeca, groeit spectaculair. Dat blijkt uit het ...

Het op 5 juni geopende vernieuwde Spoorwegmuseum in Utrecht heeft maandag zijn 100.000e bezoeker ontvangen. Het betrof een gezin uit Wateringen dat ...

Nog voor het bottelen van wijnen is bij de bekende Franse wijnmaker Georges Duboeuf het mixen van eenvoudige Beaujolais met exclusievere varianten aan ...

Australië heeft dit jaar 1,9 miljoen ton druiven geoogst die bestemd zijn voor de wijnproductie. Dat is een record. De oogst was 100.000 ton meer dan ...

Vrouwen in Engelse pubs krijgen een speciaal bierglas. Dit om aan de wens van de vrouwelijke bezoekers te voldoen. De huidige pint, het overmatige ...

Onderzoek naar de invoering van een belasting op vet voedsel is vergeefse moeite, want zo'n heffing is volstrekt onuitvoerbaar. Dat stelt ...

Onder het motto zes maanden later, zal Wentink Events in samenwerking met Martinair partyservice in Studio 21 op het Media Park te Hilversum, op zondag ...

Neus in het glas, innemen, slokken, slurpen en spugen. Ook champagnes worden aan dezelfde keuring onderworpen als wijn. Zo bleek zondagmiddag tijdens de ...