De voormalige en legendarische discotheek Time Out in Gemert gaat een nieuwe fase in. De locatie is overgenomen door Keizersberg Vastgoed, per 1 juni 2026.

Slecht nieuws voor gebruikers van boekingsplatform Booking.com: fraude via de site neemt toe.

Twintigers Sébastian van Zuiden, Sam Grimbergen, Eline van Zuiden en Morris Grimbergen verwezenlijken met Restobar Harvey hun ondernemersdroom.

Na waarschijnlijk een lange zoektocht, heb je de juiste persoon gevonden voor de vacature binnen jouw horecabedrijf.

Afrekenen in de horeca is meestal een standaardmoment: de bon op tafel, even checken, betalen en klaar. Maar wat als dat moment juist een verrassend onderdeel van de beleving wordt? Drie gasten geven voorbeelden waarbij ze letterlijk met een glimlach de rekening betaalden en met een extra goed gevoel de zaak verlieten.

The Harbour Club Den Haag is enkele weken dicht en verandert in een nieuw concept: Holy Fok - Asian Kitchen by The Harbour Club.

Op 2 april 2025 opent Lieke Nicole-Creemers Restaurant Norra in het centrum van Bilthoven.

De film die Gault&Millau maakte als eerbetoon aan De Librije in Zwolle, is nu online in zijn geheel te zien.

Zet jouw team op scherp met deelname aan de Misset Horeca Terras Top 100. Tussen eind maart en eind juni bezoekt ons team van mystery guests en vakjuryleden honderden terrassen in Nederland.

De jury van de Winebar of the Year-competitie in Nederland heeft bekendgemaakt dat Buskens in Nijmegen de titel 'Winebar of the Year 2024' in de wacht heeft gesleept.

De ramadan is de jaarlijkse vastenmaand van praktiserende moslims. Als werkgever ben je je werknemers tijdens de ramadan geen extra arbeidsvoorwaarden of aanpassing van werk, tijden of plek verschuldigd. Maar de werkgever is in het kader van zijn zorgplicht (Arbowet) en goed werkgeverschap wél verplicht om te zorgen voor veilige werkomstandigheden.

Amsterdamse horecamagnaat Won Yip heeft opnieuw een iconische horecazaak aan zijn imperium toegevoegd.

Na decennia afwezigheid is een legendarische Nijmeegse horecagelegenheid terug van weggeweest: Café De Stoof.

Tussen 2018 en 2024 is zowel de besteding als de frequentie aan buitenshuis ontbijten verdubbeld; één op de vijf mensen ontbijt tegenwoordig minstens één keer per week buiten de deur.

Na maanden van verbouwen, openen Jan en Anne Smink binnenkort hun restaurant Smink* in het monumentale Huize Lindenoord in Wolvega.

Truffel is momenteel het meest voorkomende ingrediënt op de menukaarten van Nederlandse sterrenrestaurants. Dat blijkt uit onderzoek van Misset Horeca, waarbij in totaal 117 menukaarten tegen het licht werden gehouden.

In Den Haag opende Rein Rambaldo op 22 februari een nieuw restaurant dat al voor de opening volop stof deed opwaaien: Giorgio Rosa. Niet het eten, maar vooral het interieur trok de aandacht en leidde tot discussie. Met een mix van Italiaanse traditie en moderne invloeden heeft hij een zaak neergezet die zowel verrassend als eigenzinnig is.

Het terrasseizoen staat voor de deur en een goede voorbereiding is het halve werk. We vroegen ondernemers uit de Terras Top 100 hoe zij hun terras aanpakken.

Duurzaamheid is al jaren een thema in de horeca, maar biodiversiteit krijgt binnen die trend steeds meer aandacht.

Tien jaar geleden opende Baker & Moore haar deuren aan de Rotterdamse Westblaak.