Een geoliede machine die aanvoelt als een warm bad. Enkele kenmerken die ervoor zorgen dat Eetcafé De Tijd in Oisterwijk dit jaar de derde plek weet te bemachtigen in de Café Top 100.

Het Nieuw Rotterdams Café won maandagavond 16 november de Café Top 100 Gouden Apenstaart. Eigenaar Herman Hell: 'Wij zien social media niet als verkoop- maar als partnerkanaal. Een verlengstuk van onze visie.'

Restaurant Rijks met chef Joris Bijdendijk achter de kachel, kondigt een nieuwe gastchef aan. Dit keer kookt de Duitse chef Tim Raue naast Bijdendijk

Café De Bonte Koe uit Leiden is als tweede geëindigd in de Café Top 100 2016. Het historische café van ondernemer Frans Bik is naast een goed bedrijf volgens de jury ook een plaatje. 'Dit is het mooiste café dat ik ooit heb gezien.'

De hoofdjury van de Café Top 100 2015 -2016 ging dit jaar voor het eerst gezamenlijk op pad om de top van de lijst te bepalen.

Als Doetinchem een Van der Valk-hotel krijgt, vreest ondernemer Kees Hensen dat zijn hotel Villa Ruimzicht wel kan sluiten.

Bij het multiculturele foodmarktconcept World of Food in Amsterdam Zuidoost zijn inmiddels afspraken met bijna alle crediteuren gemaakt over de terugbetaling van de schuld van ruim 300.000 Euro. Ook zal het concept strakker gehandhaafd worden.

Willem Stroombergen werd maandag 16 november gehuldigd als De Parel van de Café Top 100. De 78-jarige medewerker van Zomerzorg uit Hillegom is liefst 50 jaar werkzaam bij het café. 'Ben ik als enige de Parel van heel Nederland?'

Herberg In den Bockenreyder uit Esbeek is maandag 16 november in Hilversum gekroond tot beste van Nederland. Het café van Ad en Riet de Bruyn imponeerde de jury meerdere malen: 'Warmer en hartelijker wordt het niet.'

Op welke plek ze ook zouden eindigen: The Banner uit Gilze was allang tevreden met het feit dat ze in de Café Top 100 stonden. Het werd plek 65 en ze wonnen maandag 16 november ook nog eens de publieksprijs. 'Als onze gasten zeggen dat ze gaan stemmen, dóen ze dat ook echt.'