Tijn Akerloot Zandvoort: 'Van zwembroek tot winterjas'
'Het komt regelmatig voor dat we op een mooie winterdag meer gasten hebben dan op een goede zomerdag,' zeggen de nieuwe eigenaren van Tijn Akersloot.

'Het komt regelmatig voor dat we op een mooie winterdag meer gasten hebben dan op een goede zomerdag,' zeggen de nieuwe eigenaren van Tijn Akersloot.

Grand café restaurant Van de Leur in Leiden krijgt een Meatcave in de middeleeuwse kelder onder het restaurant. Van de Leur ging net voor de zomer van 2014 en biedt gasten koffie, ontbijt, lunch, borrel en diner. Aan het roer staan boer en zus Pim en Joëlle van de Leur.

Groothandel Hanos opent op 9 november 2015 haar eerste vestiging in Zuid-Holland.

De GaultMillau gids voor 2016 die maandag 2 november 2015 wordt gepresenteerd in Amsterdam telt 34 nieuwe namen. 19 Restaurants verliezen hun vermelding.

Afgelopen zomer veroorzaakte de weigering van een strandpaviljoen om ALS-patiënt Pieter Steinz op het terras te laten verblijven, veel ophef. Wat zegt de wet over de rechten van gehandicapte gasten in de horeca?

Afgelopen zomer veroorzaakte de weigering van een strandpaviljoen om ALS-patiënt Pieter Steinz op het terras te laten verblijven, veel ophef. Wat zegt de wet over de rechten van gehandicapte gasten in de horeca?

De Raad van State heeft woensdag de gemeente Maastricht in haar gelijk gesteld en beslist dat ze handhavend mag optreden tegen het gebruik van een appartementencomplex in die stad voor short stay.

Het Carlton Ambassador Hotel is opgenomen in de collectie van Preferred Hotels & Resorts. Preferred Hotels & Resorts biedt een diverse en kwalitatief hoogwaardige collectie van unieke, onafhankelijke hotels en resorts van over de hele wereld. Het Haagse hotel mag zich één van de 650 hotels noemen, die het internationale kwaliteitslabel draagt.

Stadsbrouwerij Koninck uit Antwerpen, een van de brouwerijen van Duvel Moortgat, brengt een nieuwe speciaalbier op de markt, genaamd TSTBRW 02. Het biertje is vanaf half november in Nederlandse horecagelegenheden te proeven.

Nederlanders zouden het liefste uit eten gaan met Marco Borsato. Meer dan 4000 stemmen werden bij de landelijke verkiezing van het Leukste Restaurant uitgebracht op deze Nederlandse hitzanger. Daarmee wint hij de Gouden Vork 2015.