Mega-sterrendiner bij première film 'Burnt'
Hotel Krasnapolsky in Amsterdam is 16 november decor voor een bijzondere filmpremière.

Hotel Krasnapolsky in Amsterdam is 16 november decor voor een bijzondere filmpremière.

Geert Rutten, sommelier van De Karmeliet in Brugge, maakt vanaf 2 november de overstap naar Restaurant Meliefste van Thijs en Anuschka Meliefste.

De Belgische sterchef Kobe Desramaults sluit zijn sterrestaurant In de Wulf in Dranouter. 'Het is een prachtig verhaal geweest, maar het is nu wel verteld, zegt hij tegen de Belgische krant De Morgen.

De Lees in Vaasen staat op de derde plek van Lekker 2016. Eén plekje lager dan vorig jaar, maar dat deert het driesterrenrestaurant niet.

De twee beste restaurants van Nederland volgens Michelin - De Librije en De Leest - staan dan weliswaar in de top 3 van Lekker 2016 maar vanaf de categorie 'twee sterren' lopen de conclusies van Lekker en Michelin ver uit elkaar.

Roland Veldhuijzen van Tante Koosje* uit Loenen aan de Vecht baalt dat hij niet meer in de gids Lekker 2016 staat. 'We horen er wel in.'

De Vierbannen in het Zeeuwse Ouwerkerk is de hoogste nieuwe binnenkomer in Lekker 2016. Het bedrijf staat op positie 88 in de nieuwe ranglijst die maandag 26 oktober bekend is gemaakt. 'Gaaf' zegt chef Wouter Kik tegen Misset Horeca.

Het feit dat ML Haarlem uit de Lekker 2016 verdwijnt, vindt chef-kok en mede-eigenaar Mark Gratama 'jammer', maar meer ook niet. 'Lekker heeft niet meer de impact van pakweg tien jaar geleden.'

Wollerich uit Sint-Oedenrode van Gerard en Meriam Wollerich zakt acht plaatsen in de Lekker 2016. Het restaurant gaat van plek 47 naar 55.

De Bokkepruik uit Hardenberg staat voor het eerst in 27 jaar niet meer in de Lekker 500. Mede-eigenaresse Heleen Istha reageert teleurgesteld: 'Ik had het echter wel een beetje zien aankomen; we staan er blijkbaar te lang in.'