En dan ga je de confrontatie aan. Hoe? Oud-politieman Piet van Gelder geeft antwoord. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

De Lekker500, de restaurantgids van Pijper Media en VVV Dinercheque, een restaurantcadeaukaart van VVV Nederland, breiden hun samenwerking uit.

Britse autoriteiten geven AB Inbev een week extra de tijd om met een formeel bod op SABMiller te komen.

De Haagse bistro Le Bistroquet, bekend van de beroemde foto van de dinerende politici Dries van Agt en Hans Wiegel, is van naam veranderd. Vanaf oktober heet het restaurant Cottontree City by Dimitri.

Onderzoekers van het Clear Labs in St. Petersburg in Florida hebben menselijk DNA in hot dogs gevonden. Het laboratorium wilde de stelling 'je moet je niet afvragen wat erin zit' te lijf gaan en onderzochten 345 exemplaren van verschillende fabrikanten van de populaire snack.

Met potten, pannen en spandoeken trekken topchefs met hun brigades komende zaterdag dwars door Rotterdam en Amsterdam.

Na vier jaar in Madrid en New York is Camille Oostwegel junior terug in het bedrijf van zijn vader.

Van Dam Catering is sinds kort in handen van de derde generatie. Dat heeft het Amsterdamse familiebedrijf bekendgemaakt

Het  idee van Wiljon en Claudia Wellink om in 2007 een historische stadsvilla te redden van de sloophamer leidt in 2015 tot Welgelegen, Stadscafé en Boothuis in Groenlo

De crowdfundingcampagne voor de aankoop van cognac, whisky, armagnac, port en likeuren uit de 18e, 19e en 20e eeuw is succesvol. Dat laat Bart Laming, directeur van Old Liquors Invest weten.