Terwijl Europa-Park nog maar net begonnen is aan het veertigste seizoen, mocht dit grootste attractiepark van Duitsland een aantal mooie waarderingen voor zijn hotels ontvangen.

Stephan Nijst staat achter de kachel van het nieuwe restaurant De Eetclub in Scheveningen.

De Nederlandse chef-kok Geert-Jan Vaartjes is benoemd tot executive chef van het Outrigger Mauritius Beach Resort.

Hilton opent op de Amsterdamse NDSM werf een tweede DoubleTree by Hilton. Het hotel krijgt 88 kamers, Patrick Kerkhoven is de general manager.

Accor, al sinds 2006 officieel partner van de Tour de France met zijn budgetmerk Ibis Budget, breidt zijn wielerengagement nu uit naar de volledige Ibis-familie.

Brazilië gaat flink investeren in de hotelsector om de groeiende stroom toeristen voldoende accommodaties te bieden.

De 100e Schoolkantine Schaal van 2015 is onlangs uitgereikt, zo meldt de Schoolkantine Brigade. Deze kwam terecht in Klaaswaal.

Prorest Catering en het gemeentelijke re-integratie en SW-bedrijf DZB Leiden gaan de krachten bundelen. De partijen willen elkaar versterken door professionele cateringdiensten te gaan verlenen.

De eerste vijf ondernemers zijn vandaag, 29 april, gestart met de verkoop van groente en fruit in het nieuwe groothandelscentrum in Poeldijk.

Het Amsterdamse Kitchen Republic werpt zich op als culinaire broedplaats voor lokale food-startups.