Yum! Brands heeft in de eerste drie maanden van dit jaar aanzienlijk meer winst geboekt op een hogere omzet dan een jaar eerder. Vooral in China liepen ...

Kleinere hoeveelheden aanbieden in het buffet draagt bij aan het tegengaan van verspilling. Ook zou je vaker gebruik kunnen maken van de vriezer. Deze ...

In Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede kiezen patiënten zelf wat en wanneer zij willen eten. Vanaf 14 april doen ze dat met een vernieuwde menukaart ...

Bagels & Beans nadert het aantal van zestig vestigingen in Nederland. De 59e locatie opent woensdag 23 april aan de Oranje-Vrijstaatkade in het nieuwe ...

Misset Horeca maakt op 12 mei 2014 bij Karel V in Utrecht de Horeca Top 100, de top 100 van grootste merken en bedrijven uit de horeca, bekend. De ...

Alco en Evelyn van Berkel zijn de nieuwe exploitanten van Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden. Alco van Berkel heeft momenteel nog de ...

Het pand van het voormalige driesterrenrestaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis wordt de locatie van De Eetboetiek. De broer van sterchef Sergio ...

Malafide webshops lijken zich steeds vaker te storten op kleine - vooral - horecaondernemers. Die conclusie trekt DAS, waar de afgelopen maanden ...

Tweesterrenchef Moshik Roth en zijn zakenpartner Salem Samhoud hebben het concept op de begane grond van &samhoud places in Amsterdam veranderd. De ...

Chef-kok en café-eigenaar Henrie Siebelt van eetcafé Zomerzorg in Hillegom heeft met Brie in filodeeg een ware hardloper in huis. Het heeft alle ...