Roeland Klein (36) is weg bij Hermitage in Ridderkerk-Rijsoord. Klein verlaat het sterrestaurant van zijn ouders Jan en Lies voor een buitenlands ...

'We wilden al iets voor onszelf beginnen op deze locatie toen het nog parkeerterrein was.' Rolph Hensens en Chantal de Raaf openden dinsdag 11 februari ...

John en Dorien van Holst gaan een deel van het terras van hun Cafetaria Eethuis Van Holst in Dongen overkappen en voorzien van verwarming. 'Op die ...

Bernard Tesink van sterrestaurant De Burgemeester in Linschoten is geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Op verzoek van Tesink reikte zijn eerste ...

Vijftig procent van de gezinnen in Nederland eet minimaal een keer per week een snackmaaltijd. Meestal op vrijdag of in het weekend. De meest populaire ...

Om ondernemers klaar te stomen voor het nieuwe terrasseizoen organiseert Misset Horeca het Misset Terras Boot Camp. Een dag vol sessies en workshops waarbij alle facetten van een goed terras centraal staan. Inschrijven is nog mogelijk.

Naast chefs in New York komen ook Franse chefs in verweer tegen de vele foto's van gerechten die gasten op social media als Facebook en Twitter plaatsen. Om die reden staat op menukaarten van verscheidene restaurants al een fotoverbod vermeld, zo berichten Franse media.

Niels Tijthoff en Ruud Boeve startten in 2009 met biologisch frites- en snackconcept Pomms', omdat 'ze vonden dat het anders moest'.

Snackkoerier is sinds vandaag ook actief op Facebook. Via onze zogeheten fanpage delen we met onze volgers (foto’s van) opmerkelijke en bijzondere gebeurtenissen, ontwikkelingen en bezienswaardigheden.

Niks is zo storend als een rommelig terras. Het schrikt gasten af om plaats te nemen. Vooral zwerfvuil blijkt een boosdoener. Tien tips voor een ...