Voor Han Ji startte het jaar zwaar, maar de tweede helft krijgt van hem een 8. Met als hoogtepunt natuurlijk het ontvangen van de Michelinster voor ...

'Brut, Dromen Onder Grote Druk', wordt vanaf woensdag 6 januari bij RTL 4 uitgezonden. In deze serie wordt chef-kok Hans van Wolde 2 jaar gevolgd tijdens het verwezenlijken van zijn droom: Restaurant Brut172 in Reijmerstok.

Alles draait bij de inrichting in het nieuwe restaurant Zheng van Han Ji om het keizerrijk China. De uitstraling van het restaurant is koninklijk en mysterieus. Bekijk hier de eerste foto's van het restaurant in de Haagse Prinsestraat.

Het shared-diningconcept Umami by Han van Michelin-chef Han Ji heeft zijn deuren geopend in Beijing. Het is zijn eerste buitenlandse restaurant.

Happy Italy, de restaurantformule van Daniel de Blok, opent in 2016 haar zevende locatie in Breda. Enschede, Rotterdam, Tilburg, Hendrik-Ido Ambacht , Eindhoven en Kerkrade hebben al een vestiging van deze low-budget restaurantformule.

Pieter Vissers is per 1 juni 2022 horeca directeur Heineken Nederland. Hij volgt Marc Josephus Jitta op die algemeen directeur wordt van Heineken België.

Heineken, was al gestopt met productie en verkoop van Heineken-bier in Rusland. Wel produceert het nog altijd lokale biermerken in het land.

Aandeelhouders van Heineken hebben ondanks kritische geluiden in meerderheid voor de forse vertrekpremie van Jean-François Van Boxmeer gestemd. De teruggetreden topman krijgt nog 5,5 miljoen euro van de bierbrouwer. 'Moeilijk te rijmen met jaar 2020 waarin Heineken 8000 banen schrapte.'

De Vrienden van Amstel Live gaat dit jaar toch door. De 23e editie van het evenement vindt zaterdag 16 januari digitaal plaats vanuit een leeg Rotterdam Ahoy, hebben bierbrouwer Amstel en producent Tribe Company maandag bekendgemaakt. Kaartjes zijn gratis te bestellen via de website van het evenement.

Voormalig Heineken-topman Jean-François Van Boxmeer heeft een hoge vertrekvergoeding gekregen van de bierbrouwer toen hij vorig jaar opstapte. Dat blijkt uit het jaarverslag van Heineken. De hoge vertrekpremie voor de Belgische Van Boxmeer wijkt af van de code die voor het bedrijfsleven geldt, meldt NRC.

Heineken heeft de eerste helft van het jaar meer bier verkocht. Vooral in Azië wist de brouwer de verkopen op te voeren terwijl er ook in Afrika, het Midden-Oosten en Oost-Europa een grotere vraag naar Heineken-bieren was. Elders in Europa deed Heineken minder goede zaken.

Heineken betaalt 664 miljoen euro voor de Braziliaanse activiteiten van de Japanse bierbrouwer Kirin. Heineken ziet, ondanks de zwakke economie, kansen.

De PvdA vindt de nieuwe reclame van Heineken maar niets. De sociaaldemocraten vrezen dat de spaaractie voor 'biertegoed' in het café aanzet tot meer drinken.

Heineken gaat ondernemers in Amsterdam vanaf vandaag bevoorraden met een elektrische vrachtwagen. De bierbrouwer gaat uiteindelijk minimaal vier wagens ...

De telefoon gaat, nog geen mobiele, we praten over 1996. Het jaar van Vilt ART en' Who the F***k is Alice'. Een vriendelijke stem aan de andere kant van ...

DJ Armin van Buuren is ambassadeur voor bierbrouwer Heineken in de 'Dance More, Drink Slow'. Dit is onderdeel van de campagne voor verantwoord drinken ...

Heineken heeft in 2012 opnieuw een stevige groei gerealiseerd. De omzet en winst gingen flink omhoog, waarbij de markten in Azië, Afrika en ...

Mascha van Till-Taminiau is de nieuwe voorzitter van de Club van Elf, de vereniging die de belangen behartigt van de vooraanstaande ...

Voormalig Olm-directeur Mark Schneider heeft verbaasd gereageerd op het bericht dat een voormalig medewerker van Olm geld heeft gekregen van Heineken om ...

Bierbrouwer Heineken verwacht woensdag bericht te krijgen van de Europese Commissie, waarin het bedrijf mogelijk een sanctie opgelegd krijgt. Dat heeft ...