In tegenstelling tot veel andere gemeentes gaat Utrecht de nieuwe leeftijdsgrens voor het consumeren van alcohol per 1 januari wel handhaven. Een derde ...

In de samenwerking tussen cateraars en hun opdrachtgevers is de softe kant minstens zo belangrijk als de kritische prestatie indicatoren ( KPI) die ...

De voormalige designhoofdstad van de wereld uit 2012, Helsinki, biedt inspiratie voor hippe horecaconcepten. In warenhuizen, restaurants en op ...

Syrco Bakker, chef van sterrestaurant Pure C in Cadzand, bereidt voor de camera van Misset Horeca een van zijn signature dishes: Marokkaanse salade met ...

Het Palace Hotel heeft zich aangesloten bij Carlson Rezidor. De nieuwe naam van het hotel dat in 2012 de Dutch Hotel Award won, is vanaf februari ...

In het Hulstkamp Gebouw in Rotterdam presenteert Misset Horeca vanavond, maandag 18 november, de Café Top 100 voor 2014. Van de bekendmaking van deze ...

Ik kook sinds 2006 op tweesterrenniveau, maar heb nog nooit zelf een ster gehad. Wat dat betreft is dit de mooiste dag van mijn leven.' Menno Post nam ...

De Scotch Single Malt Whisky Society heeft voormalig Café Top 100-winnaar Café Jos in Nijmegen uitgeroepen tot beste whiskycafé van Nederland. De prijs ...

Ron Blaauw staat met de Gastrobar in Amsterdam in de Michelingids voor 2014 met één ster. Zijn voormalige restaurant Ron Blaauw stond met twee sterren ...

Ook Hoppe in Amsterdam ontving - afgelopen jaar - gasten die naar het beste café van Nederland kwamen om het reilen en zeilen eens kritisch te bekijken. ...