Handhavingsacties van gemeenten bij overtreding terrasregels
Het zijn drukke tijden met volle terrassen deze zomer. Een foutje is dan snel gemaakt. Welke handhavingsacties kan de gemeente dan ondernemen? Advocaat Petra Schilder Spel legt het uit.
83296 resultaten
Limburgse vriendengroep opent Amsterdamse Bar Kaat
Een vriendengroep van twaalf Limburgers, allemaal met een fulltime baan in Amsterdam, besloten Café Topido over te nemen. Ze creëerden met Bar Kaat een modern bruin café in Amsterdam-West. Wel met een toefje Limburg.
Nederlandse wijnboeren koersen af op bijzonder goede oogst
Nederlandse wijnboeren zijn op weg naar misschien wel de beste oogst ooit. Daar houdt de Vereniging van Nederlandse Wijn Producenten (VNWP) rekening mee.
Horeca in verzamelbedrijf? Verbind je bestaande systemen
Bij een openbaar zwembad in Zuid-Holland loopt de horeca door dezelfde kassa en dezelfde rapportage als de entree en de zwemlessen. Sinds het bad zijn systemen aan elkaar liet koppelen, is 'hoe liep de horeca vorige week' geen klus meer maar een klik, betoogt ondernemer Sem van der Wilk.
Gespot op het terras: Bitterballen geserveerd in eierdoosjes
Een van de meest bestelde hapjes van de borrelkaart zijn bitterballen. Deze kun je op veel verschillende manieren aan gasten serveren. Op een bordje, in een schaaltje, alles is mogelijk. Bij de Waldhoorn in Otterlo hebben ze zo hun eigen manier van serveren gevonden, namelijk in eierdoosjes.
Alfa Edel Pils 'beste klassieke pils ter wereld'
Alfa Edel Pils heeft de titel World's Best Classic Pilsener gekregen bij de World Beer Awards 2026.
'Driekwart ouders wil dineren zonder kinderen'
Adults-only klinkt als een niche, iets voor boutique resorts en verre stranden. Nieuw onderzoek van ondernemersplatform Lightspeed laat echter iets anders zien: de vraag naar kindvrij dineren leeft breed en het sterkste draagvlak zit bij een groep waarvan je het niet meteen verwacht: ouders.
Subsidie voor ondernemers beschikbaar voor ontwikkeling en scholing van medewerkers
Mkb-ondernemers kunnen binnenkort opnieuw subsidie aanvragen via de SLIM-regeling. Met deze regeling kunnen ondernemers investeren in leren en ontwikkelen binnen hun bedrijf.
Alliance Gastronomique-leden in actie voor Alzheimer Nederland
Op 6 oktober komen de restaurants van Alliance Gastronomique samen in de Grand Ballroom van Hotel Okura Amsterdam voor het eerste culinaire gala voor Alzheimer Nederland.
Zo maak je een terras instagrammable
Een vol terras: daar wordt iedere horecaondernemer blij van. Maar als dat terras er ook goed uitziet op Instagram, kan dat extra publiciteit én gasten opleveren. Hoe maak je een terras instagrammable? Okido geeft tips.