Merijn Gijsbers 16e op World Barista Championship 2017
Merijn Gijsbers is op het World Barista Championship in Zuid-Korea als 16e geëindigd. De Brit Dale Harris was de beste barista van de wereld.
82903 resultaten
Finalisten Gaia Green Awards bekend
De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die ondernemen met ruime aandacht voor duurzaamheid. De finalisten zijn...
Ondernemer achter Vroeg in Bunnik naar Utrecht
Hans Kempers opent samen met twee partners brasserie De Utrechter in Utrecht. Waar komt dit nieuwe horecabedrijf en wat staat er op de kaart?
Zweedse Daniella wint Dutch Brewers Cup 2017
De verbazing was van haar gezicht af te lezen, maar het is de Zweedse Daniella René Nyström die met de titel Dutch Brewers Cup Champion naar huis gaat.
Anneke Peters beste in Barista Challenge
Anneke Peters van Bagels&Beans Deventer won met haar 'Zenzero Latte' dit weekend op Amsterdam Coffee festival de Barista Challenge 2016. De vijf finalisten presenteerden een eigen plantaardige koffierecept.
Rob Kerkhoff prolongeert titel Dutch Brewers Cup
Rob Kerkhoff heeft op Amsterdam Coffee Festival met succes zijn titel verdedigd in de strijd om de Dutch Brewers Cup 2016, het NK filterkoffie zetten. Hij won het in de finale van zeven anderen.
Meldpunt overlast cafetaria's Utrecht
Bewoners van de binnenstad van Utrecht, die overlast ervaren van snackbars, cafetaria's en afhaalzaken kunnen dat doorgeven via een speciaal e-mailadres.
Drie nieuwe vestigingen voor Kwalitaria
Kwalitaria heeft de afgelopen weken nieuwe vestigingen geopend; in Naaldwijk, Utrecht en Egmond aan Zee. De keten groeit hiermee naar 115 vestigingen. ...
Sligro wil nieuwe vestiging in Almere en Utrecht
Sligro heeft plannen over zelfbedieningsgroothandels te bouwen in Almere en Utrecht. Dat heeft het bedrijf laten weten tijdens de presentatie van de ...
Koffie Top 100 2014 nummer 8: 30ML, Utrecht
Een aanwinst voor de stad Utrecht. Frans Kooyman heeft, met mensen uit de wieg van Caffènation, een ingetogen, specialistische, pur sang koffiezaak waar ...
Frietwinkel in Utrecht kent vliegende start
De eerste biologische frietzaak van Utrecht, de Frietwinkel, is goed gestart. De eigenaren laten weten dat er de eerste drie dagen na de opening veel ...
Horeca Top 100 2014 nr. 86: Grand hotel Karel V
'Hebben we de bodem in de markt nu eindelijk gezien?', vraagt directeur Toon Naber zich vertwijfeld af. Met een daling van €10,5 naar €9,5 miljoen in ...
Frietopia Awards 2013: drie winnaars
Stichting Frietopia heeft de winnaars bekendgemaakt van de Frietopia Awards 2013. Deze prijzen voor de 'beste Nederlandse friettenten' gaan naar Frituur ...
Lidl-restaurant' naar meer Nederlandse steden
De initiatiefnemer van het zogenoemde Lidl-restaurant in Den Haag heeft ambitieuze plannen. Hij wil bij gebleken succes nieuwe vestigingen openen in ...
Snackland Huizen Leukste Snackbar van Nederland
Snackland in Huizen heeft de verkiezing De Leukste Snackbar van Nederland gewonnen. Het bedrijf van Zakaria Gendi hield in een spannende eindronde ...
Foto's: bekendmaking Koffie Top 100 2013
Maandagavond 9 september is bij Mereveld in Utrecht de Koffie Top 100 2013 onthuld. De beste koffiezaken van Nederland kwamen naar het evenement om ...
PINT opent bockbierseizoen 4 oktober in Utrecht
Bierconsumentenvereniging PINT opent het bockbierseizoen dit jaar op vrijdag 4 oktober. In top 100-café De Nieuwe Dikke Dries in Utrecht wordt het ...
47 Procent rokers kiest café waar gerookt mag worden
Deze maand is het vijf jaar geleden dat het rookverbod werd ingevoerd. Uit onderzoek van EenVandaag blijkt dat 65 procent voorstander is van het ...
KiKa-week Antichic levert 1200 euro op
De speciale restaurantweek van Antichic in Rotterdam ten behoeve van stichting Kinderen Kankervrij (KiKa) heeft 1200 euro opgeleverd. Eigenaren Ank van ...
Finalisten Bier en Gastronomie Award bekend
Het Biergenootschap der Lage Landen heeft de vijf bedrijven gepresenteerd die kans maken op de Bier en Gastronomie Award 2013. De finalisten zijn: hotel ...