De rechtbank in Amsterdam heeft woensdag bepaald dat de 34-jarige M.M., verdacht van de drievoudige moord in een Japans restaurant in november van het ...

Joey de Kruiff (Parkheuvel, Rotterdam) denkt dat hij als gastheer het verschil kan maken. GaultMillau doet dat in zijn geval ook. Maandag 7 november riep GaultMillau hem uit tot Talentvol Gastheer van het Jaar. Bekijk hier het interview dat Missethoreca.nl met hem had na de bekendmaking.

Lars de Bois verruilt zijn baan als chef-kok bij Restaurant de Vrienden van Jacob* in Santpoort voor zijn eigen zaak. Samen met Muus Rietveld, nu ...

Erik van Loo gaat zijn restaurant Parkheuvel in Rotterdam in de zomer verbouwen. De tweesterrenchef wil het concept verbreden om het aantal zakelijke ...

Tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam heeft sinds kort een Chinese website. Patron Erik van Loo wil zo de Chinese markt in Nederland aanboren. ...

Vijf nieuwe Meesterkoks zijn geïnaugureerd op 8 november door gildenmeester (voorzitter) Cees Helder in Kasteel Maurick in Vught. Ze ontvingen de 'Code ...

Cees Helder heeft de onderhandelingen over Palazzo Rotterdam stopgezet. Daarmee lijkt een comeback van de kookgrootheid en voormalig driesterrenchef ...

Harry Baas van Amarone in Rotterdam is Gastheer van het Jaar. Hij bezit in hoge mate het talent zijn gasten het optimaal naar de zin te maken.

Het voelt als het scoren van het winnende doelpunt in de Champions League-finale. Erik van Loo van restaurant Parkheuvel in Rotterdam is dolgelukkig met ...

Ons land telt zeven restaurants met een nieuwe Michelinster. Dat is zojuist bekend gemaakt tijdens de lancering van de nieuwe Michelingids. Bij die ...

Nederland heeft er weer een driesterrenzaak bij. Restaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis van de topkok Sergio Herman is in de nieuwe Michelingids ...

De derde editie van Dining with the Stars vindt plaats van 1 tot en met 7 november. Tweemaal per jaar bieden Nederlandse Michelin-sterzaken de ...

Restaurant Oud Sluis van Sergio Herman is de beste volgens het Nederlands Culinair Genootschap 'Knoopjelos'. Het Zeeuwse restaurant staat op nummer één ...

Marcel van der Kleijn, patron-cuisinier van restaurant Calla's in Den Haag, heeft besloten zich aan te sluiten bij Les Patrons Cuisiniers (LPC). Hiermee ...

Chefkok Peter Postma en maître Harald Bovenkamp nemen per 18 november restaurant Kaatje bij de Sluis in Blokzijl over. Postma en Bovenkamp, die beiden ...

Cees Helder heeft een soort van ontwenningskuur moeten doorstaan na zijn vertrek bij toprestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Niet zozeer vanwege het ...

Cees Helder heeft er het volste vertrouwen in dat Erik van Loo restaurant Parkheuvel succesvol voortzet. De driesterrenkok is onder de indruk van de ...

Restaurant Parkheuvel is in de nieuwe Michelinster teruggezakt naar één ster. Dat is zojuist bekend geworden tijdens de lancering van de nieuwe ...

De eigenaren van restaurant de Peppelen en eetcafé de Notaris in Schaijk zijn uitgeroepen tot meest markante horecaondernemers van Brabant 2002. Trots? ...

Adrian Zarzo Habraken neemt vanaf 18 juni deel aan de 37ste WorldSkills, zeg maar het Wereldkampioenschap van het Vakmanschap. De 21-jarige kok van het ...