Diego's Burgers verzorgt plant-based Chef's Table op DGTL festival
Tijdens de 8e editie van DGTL festival in Amsterdam op 16 en 17 april verzorgt Diego Buik van Diego's Burgers een exclusieve, volledig plant-based Chef's Table pop-up.
83140 resultaten
Ondernemersstel breidt uit met De Beren bezorgrestaurant
Almere Buiten is een nieuw De Beren bezorgrestaurant rijker.
Doorstart failliet Hotelkamerveiling.nl laat op zich wachten
De herstart van de activiteiten van Hotelkamerveiling.nl laat op zich wachten. De nieuwe eigenaar heeft meer tijd nodig dan verwacht.
Coronaschulden van invloed op BKR-registratie? Zo zit het
Door de coronacrisis hebben veel ondernemers meer schulden opgebouwd, bijvoorbeeld door een extra krediet of de uitstaande loonbelasting bij de Belastingdienst. Hoe zit dit met het Bureau Krediet Registratie, de BKR. Kun je in de toekomst nog keukenapparatuur of een auto leasen of naar de bank voor extra geld of een hypotheek?
SnackPlus Gasseling in Doetinchem sluit deuren na 47 jaar
SnackPlus Gasseling in Doetinchem sluit de deuren. Zaterdag 9 april is de snackbar van Helma en Vincent Gasseling voor het laatst geopend. Daarmee komt na 47 jaar een eind aan een roemrijke geschiedenis in het centrum van de stad. 'Het is een goed moment om afscheid te nemen.'
Bier op het terras: 'New England IPA móét je op je kaart hebben'
De zomer, het terras, buiten; het vraagt om een andere manier van werken én andere bieren, vertelt Ivo Thijssen op de Terras Kickstart. 'Er zijn zoveel substijlen tegenwoordig.'
'Met vegan op je kaart mik je op een grote groep flexitariërs'
Vegan op je kaart is er niet voor die kleine groep veganisten, maar juist voor die grote groep die vaker wil afwisselen. Dat betoogde Anouk Snelders op de Terras Kickstart.
Drie terrasgerechten van een sterrenkok
Sterchef Jermain de Rozario deelt op de Terras Kickstart drie terrasgerechten: Gado Gado salade, Rendang burger en Percadel. Hieronder de ingrediënten en de kookvideo's.
'Met de Terras Top 100 til je je zaak naar een hoger plan'
Horecaondernemers en (voormalig) Terras Top 100-winnaar, Arnoud Schimmel van Van Speijk restaurant in Egmond aan Zee en Arwin Versteyne van Brasa Purmerend, gaven maandag bij de Misset Horeca Terras Kickstart een inkijkje in hun bedrijfsvoering. Een aantal tips van hen.
Mads Voorhoeve maakt mooie mixers op Terras Kickstart
Ruim 10 jaar lang draait Mads Voorhoeve mee op het hoogste niveau onder de bartenders. Tijdens de Terras Kickstart geeft hij tips om mixers goed op de kaart te zetten.