Heineken stopt met zijn export naar Rusland vanwege de oorlog in Oekraïne, bevestigt de brouwer na berichtgeving door onder meer NRC.

Maurice Houben verbouwde en transformeerde een zaak van 50 vierkante meter in Weert tot een echt wijn-walhalla. Wijnbar Wiên is speels en kleurrijk. Een grote 'proeftafel' dient ook als bar, in de keuken van 2 bij 1 meter ontbreekt niets, wijnen pronken in een grote bibliotheekkast en maandelijks gevulde kluisjes zijn te huur op abonnementsbasis. 'De compacte ruimte dwingt je tot creativiteit.'

In sterrenrestaurant 212 aan de Amstel in Amsterdam heeft vrijdagnacht een brand gewoed. 'Onze ergste nachtmerrie is vannacht waar geworden.' Het restaurant is de komende tijd gesloten.

België schrapt maandag vrijwel alle resterende coronamaatregelen, heeft het Overlegcomité van de zes regeringen volgens meerdere Belgische media besloten.

De Rebel Horeca Groep opent in het Olympisch Stadion Amsterdam, in het souterrain van Mama Kelly een nieuw restaurant: Hidden.

Van alle horecamedewerkers die in het 3e kwartaal van 2020 de sector hebben verlaten en een jaar later in loondienst zijn, werkt 44% opnieuw in de horeca. Dat blijkt uit het onderzoek van UWV naar de arbeidsmarkt dynamiek in de horeca.

Het is onverstandig om bij nieuwe coronaproblemen direct weer met steunpakketten vanuit de overheid te komen, dat zegt het CPB.

Een afhaalrestaurant aan de Vierambachtsstraat in Rotterdam is in de nacht van donderdag op vrijdag rond 03.00 uur meerdere keren beschoten. Volgens een woordvoerder van de politie is er niemand gewond geraakt.

Leonardo Royal Hotels introduceert een nieuw foodconcept in haar twee hotels in Den Haag en Amsterdam: Leo's International Flavors.

Ook oliën en bakvetten en braadvetten worden in rap tempo duurder. De middelen zitten in duizenden producten.