De horecafamilie Poppes verbouwde hun Escape Caffé op het Amsterdamse Rembrandtplein tot een nieuw soort café qua sfeer en uitstraling. 'De basis is een café, maar de sfeer is anders met een interieur in verschillende stijlen. Heck's is een café 2.0.'
Eigenaren chef Sander Bierenbroodspot, sommelier Sabas Joosten en restaurantmanager Timo van der Stad openden restaurant Sinck in december 2021. Bijna direct daarna kwam de lockdown en stapten ze over op een thuismenu. 'We zijn eigenlijk nog niet echt begonnen.'
Diggy Dex, Nick Schilder en Roel van Velzen hebben voor de heropening van de horeca de bekende Hazes-hit 'Het Laatste Rondje' herschreven. In de nieuwe versie draait het niet om de laatste minuten waarin een café open is, maar juist om de eerste minuten dat deze weer opengaat.
De achtste editie van de Dutch Beer Challenge vindt woensdag 13 april 2022 plaats in Rotterdam. Alle ongeveer 900 Nederlandse brouwerijen en brouwerijhuurders zijn uitgenodigd om met een of meer van hun bieren deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd. De inschrijving is gestart.
Een deel van het kabinet praat maandag in het Catshuis over verdere versoepelingen van de coronaregels. Een deel van het kabinet en deskundigen onder wie RIVM-directeur Jaap van Dissel spreken daar over heropening van de horeca en de cultuur- en evenementensector. Ook wordt gekeken of er weer publiek bij sportwedstrijden aanwezig mag zijn.
Duizenden mensen deden zondagmiddag in Roermond mee aan een alternatieve kroegentocht, georganiseerd door zeventien cafés en andere horecazaken in de Limburgse stad. De 'Tour du Roer' was uit protest tegen het coronabeleid van het kabinet.
Horecaondernemers zijn blij dat het Outbreak Management Team adviseert om de horeca weer te openen, maar balen van de geadviseerde sluitingstijd van 20:00 uur. 'Doe dan tot 22:00 uur, dan kan de horeca tenminste een diner draaien.'
Na ruim een eeuw verdwijnt restaurant In 't Groene Woud uit Vught. Het familiebedrijf stopt en maakt plaats voor biefstukkenrestaurant Loetje. Daarom wordt de complete horeca inventaris van In 't Groene Woud geveild via het online platform van BVA Auctions.
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is blij met het uitgelekte advies van het Outbreak Management Team (OMT) om de horeca en de cultuursector tot 20.00 uur weer open te laten gaan. Dat laat een woordvoerder van KHN weten in een reactie.
Belgische cafés en restaurants mogen nog een uur langer openblijven. Het sluitingsuur schuift volgende week op naar middernacht, hebben de verantwoordelijke Belgische ministers besloten. Ook zijn er weer toeschouwers welkom bij sportwedstrijden en optredens.