Café Wu kende bliksemstart en knallende recensies
Café Wu had een bliksemstart. Van juichende krantenrecensies die 800 reserveringen in 24 uur opleverden tot wanhopige gasten die alles deden om een reservering te krijgen.
82999 resultaten
'Met de RAI brengen we 200 miljoen aan kameromzet naar Amsterdam'
Hij zorgde er mede voor dat honderdduizenden gasten heerlijk sliepen in de hoofdstad. Lennart Maas is manager RAI Hotel Services, dat deze maand zijn 50-jarig jubileum viert.
Transformatie in Vlissingen: 'De huiskamer van de stad'
Een monumentaal gebouw dat ooit het industriële hart van Vlissingen vormde, staat op het punt een compleet nieuw hoofdstuk te beginnen. De Machinefabriek, een indrukwekkend gebouw met een rauw en historisch karakter, ondergaat de komende jaren een grootschalige transformatie.
ING: 'Het wordt een uitdagend jaar voor horeca, mede door stijgende prijzen'
De vooruitzichten voor de Nederlandse horeca voor komend jaar zijn gematigd positief, maar ook met volop uitdagingen. Dit en meer staat in het nieuwe vooruitzicht voor de horeca van ING Research.
Brabants restaurant houdt eerste kerstdag tafel vrij voor eenzame mensen
Een bijzondere oproep op sociale media van Eeterij Uniek in Beek en Donk.
Renaissance Hotel en Stichting Anders bieden kwetsbare gezinnen ontspanning
De kerstgedachte is volop aanwezig in de hoofdstad. Het Renaissance Amsterdam Schiphol Airport Hotel is een samenwerking met Stichting Anders aangegaan om kwetsbare gezinnen een moment van rust en ontspanning te bieden.
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station opnieuw internationaal bekroond
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is opnieuw internationaal erkend voor haar interieurdesign.
Restaurant Merlet* voert restyling door en gaat creatief om met periode van verbouwen
In januari en februari ondergaat restaurant Merlet* een restyling. Terwijl het vertrouwde restaurant wordt vernieuwd, wordt er een tijdelijk concept verwezenlijkt. 'Intiem, verrassend en slechts toegankelijk voor een beperkt aantal gasten.'
2026? De mouwen opstropen en ouderwets ondernemen
Aan het einde van het jaar is het goed om even stil te staan, maar vooral om vooruit te kijken. Voor veel horecaondernemers was het een uitdagend jaar en dat wordt in 2026 niet anders. Het blijft voor horecaondernemers continu schakelen, bijsturen en inspelen op veranderingen.
Misset Horeca 12 2025
In de laatste Misset Horeca van het jaar kijken we vooral vooruit naar het nieuwe jaar. Ook in 2026 blijft het voor horecaondernemers continu schakelen, bijsturen en inspelen op veranderingen. Hoe? Dat is te lezen in deze editie met trendverhalen, inspirerende praktijkvoorbeelden en een vooruitblik met toonaangevende ondernemers.