Na de feestdagen belanden er elk jaar ruim 2,5 miljoen kerstbomen op straat. Lowlander Botanical Beers biedt met het Treecycle programma een kans om hier iets tegen te doen.

The Harbour Club opent in 2022 haar nieuwe zaak aan de Sumatralaan in Eindhoven, in het pand van voormalig sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve. The Harbour Club deelt nu de eerste art impressions van het nieuw te openen restaurant.

Het Beach Hotel, restaurant Dutch en Grand Café 't Elfde Gebod in Noordwijk aan Zee, onderdeel van Hotels van Oranje, worden gesloopt vanwege een grootschalige verbouwing. Daarom wordt de luxe hotel- en restaurantinventaris van deze horecagelegenheden geveild.

Een Amerikaanse transporteur gaat drie vliegtuigen vol aardappelen naar Japan transporteren. Daarmee moet het friettekort Japan worden verlicht.

De Belgische regering heeft dinsdagavond besloten om de theaters en bioscopen weer te openen, nadat de Raad van State eerder op de dag had geoordeeld dat de sluiting van de cultuursector buiten proporties is. Belgische media melden dat op basis van bronnen binnen de regering. In Nederland diende dinsdag een zaak tegen de lockdown in ons land.

Trendspecialist Vincent van Dijk en culinair expert Hans van de Meeberg zetten de belangrijkste horecatrends van 2022 op een rij.

Nog geen jaar na een bewogen start in 2021 staat er in Stadskanaal weer een gloednieuw McDonald's restaurant. Begin januari werd het pand van McDonald's Stadskanaal aan het Hoogeveen door een brand volledig verwoest.

Mentale steun horeca: Waar kun je als horecaondernemer terecht wanneer je kampt met mentale problemen, welke adviezen geven experts en hoe ga je om met werknemers die zorgen op dit punt hebben?

Compass Group gaat een exclusieve samenwerking aan met Local2Local. Het platform maakt het makkelijker voor boeren en andere producenten om hun producten lokaal te verkopen.

De Explosieven Opruimingsdienst Defensie (EOD) heeft bij een café in de Tongelresestraat in Eindhoven een explosief verwijderd. Het zal op een andere plaats onschadelijk worden gemaakt, meldt de politie.