Een groep van vijftien zorginstellingen Rijnmondgebied en Goeree-Overflakkee heeft zijn voedselverspilling aangepakt. In een paar maanden tijd wist een ...

Hotel Roemer in Amsterdam pakt het sinds kort anders aan. Het hotel heeft de formule 'Roemer Inclusief' gelanceerd, waarbij het werkt met een vaste ...

Naast de geplande opening van een Waldorf Astoria in Amsterdam dit jaar heeft Hilton Worldwide plannen om het merk naar het Midden-Oosten te brengen ...

Peter Rouwen gaat in zijn nieuwe column in op bier in blik en statiegeld. 'Het zal ondernemers niet over de streep trekken. Sterker nog...'

The Dylan Amsterdam biedt nieuwe medewerkers in de restaurants sinds kort de mogelijkheid om drie maanden gratis te wonen in het centrum van Amsterdam.

Hotel The Dylan Amsterdam heeft een nieuwe executive chef voor sterrestaurant Vinkeles: Jurgen van der Zalm. Hij volgt Dennis Kuipers op die na 16 jaar afscheid neemt van het restaurant.

Een bijzondere kortingsactie bij restaurant Eva in Los Angeles. Wie voor aanvang van het diner zijn of haar smartphone inlevert bij de bediening, hoeft ...

Er was al een brasserie Docks in Hilversum en binnenkort opent de bistro een pop-up versie in Loosdrecht. En wel in 'Het Witte Huis'. Tenminste vijftig ...

Gijs den Hollander, een van de initiatiefnemers van Sterwijnenthuis.nl, gaat online ook wijnen verkopen van toprestaurants in het buitenland. Op de ...

De Nederlandse bierbrouwer Heineken wil de drankdivisie van het Zwitserse Eichhof overnemen. Heineken is bereid 176 miljoen euro (278,5 miljoen ...

De website die wijnen uit sterrestaurants verkoopt aan particulieren, sterwijnenthuis.nl, gaat naar België. De veelbesproken site bestaat in Nederland ...

Een met hoogtevrees behepte Robert ten Brink heeft zojuist op de Horecava het laatste glas geplaatst op de hoogste champagnetoren ter wereld. Het met ...

De ouders van het verdwenen Britse meisje Madeleine McCann zaten tijdens hun verblijf in het Portugese Praia de Luz elke avond samen met vrienden om ...

Groothandel Sligro gaat zijn positie in Het Gooi versterken met de opening van een nieuwe zaak. In Hilversum gaan op 16 april de deuren open van een ...

Het zal heel horeca Nederland dit jaar niet ontgaan dat Misset Horeca haar 60-jarig jubileum viert. Met een van de grootste stands van de Horecava staat ...

Het merendeel van de horecaprofessionals vindt dat restaurant moeten werken met een vaste opslag voor wijnprijzen in plaats van de rekenmethode 'x maal ...

Er is geen geld te verdienen met Nederlandse wijn, zegt Freek Verhoeven van wijnhoeve de Colonjes in Groesbeek. 'Mijn broer Cees en ik leggen er al ...

Robert Kranenborg gaat de culinaire scepter zwaaien als nieuwe chef van Palazzo Amsterdam. Kranenborg heeft de culinaire leiding tijdens het nieuwe ...

Golden Tulip Papendrecht heeft haar restaurant compleet vernieuwd. Bar-Bistro Le Canard is vervangen door restaurant Simply.

De dit voorjaar gelanceerde nieuwe wijnlijn Kus van Thérèse van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle kent een vliegende start. Maar liefst drie ...