Michelin heeft de bekendmaking van de Belgische sterren drie maanden uitgesteld, van 21 februari naar 23 mei 2022. Wat gebeurt er in Nederland met de sterrenpresentatie die staat gepland voor 28 maart.
Boetiek burgerrestaurant Ter Marsch & Co introduceert deze maand de 'fit buns' hamburger. Een 'low carb' burger met kalkoen en kabeljauw. Een gemiddelde hamburger telt rond de 1200 of meer calorieën. De Fit Buns bevat maar de helft.
'Stop de lockdown', 'Houd de horeca open', 'horeca en winkels open in Hengelo'. Het zijn enkele voorbeelden van de petities die zijn gestart voor een open horeca. De weerstand tegen de harde lockdown lijkt te groeien. Werkgevers pleiten voor aanpassing van de regels omdat bedrijven steeds meer in de knel komen.
Hans Meyer en Veerle Donders van Zoku blikken terug op hun deelname en overwinning in de Dutch Hotel Award 2021 en roepen collega's op mee te doen met de editie van 2022. Het thema van de Dutch Hotel Award 2022 is Out of the Box.
Zoals elk jaar gaat de organisatie van de Dutch Hotel Award ook nu weer op zoek naar hét hotelmanagementteam van het jaar. Het thema van de Dutch Hotel Award 2022 is: Out of the Box.
De Provincie Overijssel heeft in een brief aan premier Rutte een dringend beroep gedaan om als kabinet, samen met ondernemers een plan op te stelen dat perspectief biedt op een leven met het coronavirus. Zonder lockdowns.
ING heeft deelt de laatste inzichten in de sector Services & Leisure. Voor 2022 verwacht de bank voor de horeca een volumegroei tussen de 25% en 30%. De horecasector heeft behoefte aan helder perspectief voor 2022.
In meerdere steden werd woensdagavond gedemonstreerd tegen de coronamaatregelen. De deelnemers liepen met lichtjes zoals fakkels en lampions door de straten van onder meer Utrecht, Sittard, Maastricht, Sneek en Roermond en eisten opening van onder meer winkels en horeca.
De 25 burgemeesters die samen het Veiligheidsberaad vormen horen donderdagavond digitaal welke coronamaatregelen het kabinet vrijdag wil aankondigen. Ze zullen zich naar alle waarschijnlijkheid vooral buigen over een eventuele verlenging van de strenge lockdown.
Winkels en horecagelegenheden in Valkenburg aan de Geul gaan vrijdag tussen 10.00 en 16.00 uur open, met toestemming van burgemeester Daan Prevoo. Dat heeft de woordvoerster van Prevoo woensdagavond laten weten na berichtgeving in Dagblad de Limburger.