Als het kabinet besluit dat de horeca weer open mag, gaat het Amsterdamse restaurant The Livingroom zijn gasten eerst testen op corona voordat ze aan tafel gaan. In de serre van de zaak op IJburg is een testlocatie ingericht.
Techno Horeca uit Groningen breidt haar activiteiten uit met het onderhoud van Iseco regenereerapparatuur. Ook neemt het Kemerink Koeltechniek over en start een nieuwe locatie in Aalsmeer: Service West. Deze uitbreidingen gaan in per februari 2022.
Bij de adviezen van het Outbreak Management Team (OMT) om het coronavirus tegen te gaan ontbreekt te vaak een voldoende wetenschappelijke onderbouwing, zegt Armand Girbes, hoogleraar intensivecaregeneeskunde.
Studentenverenigingen willen weer open, zodat de eenzaamheid onder studenten kan verminderen. Ze roepen het kabinet en burgemeesters ook op voortaan onderscheid te maken tussen hun verenigingen en "gewone openbaar toegankelijke horecagelegenheden".
Inmiddels steunen 257 burgemeesters de noodkreet aan het kabinet om het coronabeleid fundamenteel te herzien. Ze sluiten zich aan bij het opiniestuk dat burgemeesters Femke Halsema van Amsterdam en Paul Depla van Breda vorige week mede namens zo'n dertig collega's publiceerden in de Volkskrant, laat een woordvoerder van Halsema weten.
De 25 burgemeesters van het Veiligheidsberaad komen maandagavond in Utrecht opnieuw bijeen om versoepelingen van het coronabeleid te bespreken.
HMSHost Nederland is voor de tweede achtervolgende keer officieel benoemd als 'Top Employer' door het Top Employers Institute, de wereldwijde autoriteit op het gebied van het erkennen van uitmuntend werkgeverschap.
Nieuwe horeca Leiden: de Leidse particuliere belegger Alexander van Nimwegen en zijn compagnon hebben het voormalige V&D pand aan de Aalmarkt/Breestraat in hartje Leiden gekocht. Er komt ook ruimte voor horeca.
De Dormio Group heeft het viersterren Hotel Tummers in Valkenburg overgenomen. Het familiehotel wordt getransformeerd tot een 'exclusief wijnhotel'. In samenwerking met wijnproducenten uit het Mergelgebied wordt invulling gegeven aan het wijnconcept. Dormio Wijnhotel Valkenburg opent vóór komende zomer haar deuren.
De rekenfout die het UWV maakt met de loonsom wanneer je als horecaondernemer het vakantiegeld in juni 2020 hebt uitbetaald, zorgt niet alleen voor een te lage loonsubsidie bij NOW 3, maar ook bij NOW 2. Het scheelt Marije Vos van De Overburen in Amersfoort bijna €1500,-.