Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Restaurant The Livingroom test gasten voordat ze kunnen eten

Michael Simon
Gepubliceerd: 24 jan. 2022
Restaurant The Livingroom test gasten voordat ze kunnen eten

Als het kabinet besluit dat de horeca weer open mag, gaat het Amsterdamse restaurant The Livingroom zijn gasten eerst testen op corona voordat ze aan tafel gaan. In de serre van de zaak op IJburg is een testlocatie ingericht.

Eigenaar Amir Rouzbeh van The Livingroom wil er op deze manier zeker van zijn dat niemand besmet is met het virus. Tegelijkertijd is het volgens hem een statement dat de horeca nooit meer dicht moet.

Lees ook:

Lees ook:

Dat laat organisator Stichting Open Nederland (SON) weten.
Ruim 7 miljoen coronatests via Testen voor Toegang 2021

Aanvankelijk wilde Rouzbeh maandag de deuren al openen maar nu het kabinet dinsdag mogelijk met versoepelingen komt, wacht hij nog even af. Twee weken geleden opende hij de sneltestlocatie in zijn zaak en dat blijft hij dus ook voor zijn gasten doen. 'Vaccinaties bieden geen garantie dat je niet besmet bent, dat kan alleen door te testen. We bieden hiermee een stukje service aan onze gasten. Het is een kleine moeite.'

'Testen zodat horeca nooit meer dicht hoeft'

Rouzbeh verwacht niet dat het mensen afschrikt. 'Ik denk juist dat ze blij zijn. Je ziet nu dat veel mensen niet op bezoek durven. Nu weten ze zeker dat niemand is besmet.' Hij denkt dat dit de manier is om ervoor te zorgen dat de horeca nooit meer dicht hoeft. 'Testen voor toegang biedt veiligheid. Je kunt dit overal doen in het klein, ook bijvoorbeeld in een tent bij een discotheek.'

Lees ook:

Lees ook:

'Je verzwaart het regime voor alle bedrijven op deze manier.'
‘Testen voor toegang voor hele horeca is onacceptabel’

In de aan Nederland grenzende Duitse deelstaten Noordrijn-Westfalen en Nedersaksen wordt al getest in de horeca. In die sector geldt sinds medio januari het zogenoemde 2G+-beleid. Dat houdt in dat gevaccineerde bezoekers aan de deur ook een negatieve recente coronatest moeten laten zien. Ze kunnen ook voor de deur van een café of restaurant onder toezicht een zelftest doen. De test is niet nodig voor degenen die al een booster hebben gehad en dat via hun QR-code kunnen laten zien.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Jacob Jan Boerma

Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

  1. Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond
  2. WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart
  3. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  4. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  2. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  3. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  4. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  5. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  6. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  7. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  8. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  9. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  10. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen