De brouwketels zijn geplaatst bij de tweede Trappistenbierbrouwerij van Nederland. Brouwerij De Kievit in Zundert van Abdij Maria Toevlucht hoopt nog ...

In de aan Nederland grenzende Duitse deelstaat Noord-Rijnland-Westfalen geldt sinds woensdag 1 mei een streng rookverbod in alle openbare ruimtes. Alle ...

Zelfbedieningsgroothandel Makro gaat vanaf volgend jaar horecabedrijven instellingen bezorgen. Tot nu toe moesten ook de horecaklanten van Makro zelf ...

De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) heeft geen EHEC-bacterie aangetroffen bij de 168 monsters die in de afgelopen dagen zijn onderzocht. Deze ...

Medewerker bediening en kok zijn de meest gevraagde online vacatures in de horeca in de eerste helft van dit jaar. Veertien procent van het totaal ...

De jury roemt de uitstraling, sfeer en het vriendelijke personeel. Een goed op elkaar ingespeeld team. Toch laat Plaza Westerbork wat steekjes vallen.

John en Dorien van Holst kijken met plezier terug op het jaar dat volgde na de winst vorige editie van de van de Cafetaria Top 100. De omzet steeg én ...

Dubbel feest voor Alida's Smulpaleis. Naast de stijging op de ranglijst wint het gemoedelijke, maar zeker ook professionele bedrijf van Alida van Dellen ...

Het bedrijf maakt een prima indruk op de jury. De aantrekkelijk ogende en goed onderhouden voorgevel zorgt in combinatie met het grote terras voor ...

Kwalitaria De Bolder vinden we meestal terug in de bovenste helft van de ranglijst. Dat is nu niet het geval. De zaak oogt als altijd goed, maar ...

Deze kleine friterie met een bourgondische inslag ademt een nostalgische sfeer. De kracht zit in het ongedwongen karakter en de ambachtelijke ...

Vorig jaar was de jury onder de indruk van deze mooie nieuwe zaak met hippe uitstraling. Het resulteerde in een keurige 50e plaats.

Patrick en Linda Nieuwveld voelen zich in hun bedrijf weer als een vis in het water. Het resultaat? Een vierde plaats én de titel 'Beste kleine cafetaria'.

De drempel laag houden. Dat is wat Norder beoogde toen hij De Schelp, inmiddels zo'n drie jaar geleden, verbouwde. Wel luxe, maar niet te. 'Het mag niet ...

Fastservicebedrijven hebben het eerste kwartaal van dit jaar met een flinke omzet- en volumedaling te maken, meldt het CBS.

Kwalitaria opent het ijsseizoen met de campagne 'Hallo zon, hallo ijsseizoen!' en deelt daarom gratis tattoo's en gratis ijs uit. Bij elke bestelling ...

Het is voor mij een feest om in onze cafetaria een Delifrance-corner te gaan bouwen. De bouwtekeningen zijn klaar en de gesprekken met de ...

Gasten en medewerkers van McDonald's hebben het recordbedrag van 362.181 euro opgehaald voor het Ronald McDonald Kinderfonds. Het bedrag is het ...

Belgian Icecream Group, moederbedrijf van de in België bekende handijsjes van IJsboerke, verkeert in zwaar weer. Het bedrijf heeft wat wij in Nederland ...

Kassa's met een keurmerk dat aangeeft dat het systeem fraudebestendig is, de Belastingdienst is er blij mee. De eerste keurmerkkassa's zijn sinds vorige ...