Zes miljoen mensen brengen deze zomer hun vakantie door in Nederland. In juli en augustus vieren circa 3,5 miljoen Nederlanders hun vakantie in eigen ...

De gevierde coach van Zuid-Korea, Guus Hiddink, mag vandaag aanschuiven bij een speciaal diner van de Japanse premier Koizumi. Dat meldt het Japanse ...

De Duitse minister van Financiën, Hans Eichel, wil de vennootschapsbelasting van 25 procent op 26,5 procent brengen. Hij wil met de opbrengst de ...

Het diervoerschandaal in Duitsland heeft zich uitgebreid naar een derde deelstaat. Vrijdag werd het verboden kankerverwekkende bestrijdingsmiddel ...

Het grootste bierfestijn ter wereld, in de Duitse stad München, gaat wel door, maar zal ingetogener zijn dan normaal. Het programma van het driedaagse ...

Zes restaurants in Ede sluiten zich aan bij Dutch Cuisine, de nieuwe Nederlandse kook- en eetstijl. Als kick off organiseren deze restaurants samen een culinaire tour: Proef Dutch Cuisine.

Dunkin' Brands heeft goed geboerd met zijn koffiedrankjes. De bezoekers van Dunkin' Donuts kochten in het afgelopen kwartaal vooral veel caffè latte's. Volgens financieel directeur Kate Jaspon is dat bewijs dat de huidige strategie met focus op premium-drankjes zijn vruchten afwerpt.

Op maandagavond 22 februari kookten Dutch Cuisine ambassadeurs Edwin Vinke, Peter Gast en Luc Kusters een diner zonder toegevoegd zout, suiker en vet voor 125 gasten. Een van de aanwezige gasten was minister Edith Schippers. De drie Dutch Cuisine chefs werden bijgestaan door chef Gerrit Greveling.

In samenwerking met bierbrouwerij AB InBev en muziekpodium TivoliVredenburg lanceert Walraven Sax een nationale pilot voor een circulair (wijn)flessensysteem.

Alfred van Kempen is eigenaar van een restaurant in een oude boerderij aan de rand van Eindhoven. Het restaurant heeft -naast eigen akkerland- een bakkerij en een koffiebranderij. Alfred focust zich al enige tijd op de transitie van het bereiden van zijn gerechten met biologische ingrediënten.

De snelweg A50 was vanochtend vroeg enige tijd gestremd door een ongeluk waarbij een vrachtwagen met frituurvet bij was betrokken.

Bijna 40 procent van de Amerikanen bezocht de afgelopen zes maanden minder vaak een fastfoodbedrijf en restaurant, 54 procent zegt de komende drie ...

Na cafetaria's is er nu ook een campagne gestart om zwerfafval te voorkomen bij tankstations. Deze week plaatste voormalig staatssecretaris van Milieu, ...

Snackkoeriers Cafetaria Top 100 2009-2010 wordt uitgebreid met awards voor regiowinnaars. Ook komt er een prijs voor de beste kleine cafetaria uit de ...

Bestelportal Just-Eat.nl is een samenwerking aangegaan met elektronicagigant Samsung. Dat vertelt Just-Eat directeur Laurens Groenendijk in de volgende ...

Verse fritesketen Bram Ladage houdt tot en met 29 april een kampioenschap skiën. De gasten kunnen in diverse filialen proberen de beste tijd te zetten ...

Buurtbewoners hebben ruim duizend handtekeningen ingezameld voor het behoud van cafetaria Mash van Debby Daems aan het Amsterdamse Gerard Douplein. Ze ...

Vet, suiker en zout in junkfood maken dat eten net zo verslavend als cocaïne, tabak en alcohol zeggen wetenschappers van de universiteit van Oregon. De ...

Roger Corneille, restaurantmanager van de McDonald's in Maasbree is uitgeschakeld in de internationale zangwedstrijd Voice of McDonald's. De wedstrijd ...

Amsterdam krijgt nog deze zomer een nieuwe horecazaak van een bakkerondernemer. Brood, het bakkerijconcept van de prominente ondernemers Johan Pater van ...