McDonald's krijgt na twee jaar groen licht om een nieuw restaurant te bouwen op Oostpoort in Dordrecht. De gemeente heeft hiervoor speciaal een ...

Keurmeester Rob Geus van het tv-programma De Smaakpolitie heeft zijn contract met SBS6 verlengd. Daarmee is het 100 procent zeker dat De Smaakpolitie de ...

Grillroom Shoarmaria in Amersfoort is maandagmorgen getroffen door een explosie en aansluitend brand. De brandweer kon bewoners van verschillende kamers ...

Bakker Bart gaat zich de komende periode meer richten op doelgroepen als ouderen en allochtonen. Daarnaast moet het versimago verder worden uitgebouwd ...

McDonald's wordt hoofdpartner van het Jeugdsportfonds en sponsort de organisatie dit jaar met 100.000 euro. Het Jeugdsportfonds richt zich op kinderen ...

Jeroen Andernach, directeur/eigenaar van 't Wapen van Stellendam in Stellendam, is winnaar geworden van de speciale actie van Snackkoerier tijdens de ...

De politie in Tiel heeft vrijdagnacht twee mannen aangehouden op verdenking van inbraak in cafetaria De Kwadrant in Tiel. Politieagenten herkenden de ...

Vestigingen van een fastfoodketen worden regelmatig schoongemaakt door illegale schoonmakers. Dat concludeert de Arbeidsinspectie.

Horecaondernemers in het centrum van Rotterdam hebben een eerste horecaverbod aan een gast uitgedeeld. Een vechtersbaas is voor maar liefst vijf jaar de ...

Restaurant De Herberg van Smallingerland in het Friese Rottevalle heeft een bijzonder bijgerecht ontwikkeld, waarmee het Friese culinaire erfgoed wordt ...

Regelmatig vertrekken goede Nederlandse koks naar het buitenland, en niet zonder reden. Cijfers wijzen uit dat chefs in ons land zeer matig verdienen in ...

Door een schietincident op de Witte de Withstraat in Rotterdam is zaterdagochtend vroeg een nog onbekende man zwaargewond geraakt. De man zou in zijn ...

De Schotse topkok Gordon Ramsay gaat in het nieuwe seizoen van Hell's Kitchen op zoek naar een geschikte chef-kok voor een prestigieus restaurant in het ...

De Nutri-Pulse® e-Cooker won op 13 september de Koks! Innovatie Trofee 2011. Met de Nutri-Pulse kunnen gerechten supersnel, binnen enkele seconden ...

Euro-Toques heeft voor de dertien Europese landen, waarin zij organisaties hebben, een nieuw gevelschild laten ontwerpen voor de aangesloten ...

Het nieuwe restaurant van Sidney Heinze in Naarden-vesting heet Fraîche. De chef-kok, die in 2006 een ster kookte bij Tante Koosje in Loenen aan de ...

De roemruchte housestijl Happy Hardcore is terug van weggeweest. De muziek die een geheel eigen scene wist te creëren, die van de gabbers, is bezig met ...

Rotterdam komt in actie tegen de opmars van infiltrerende criminelen in de horeca. De politie van de Maasstad krijgt steeds meer signalen dat cafés maar ...

De rechtbank in Rotterdam heeft Juricka M. vrijgesproken van moord en een dubbele poging daartoe in café Noordplein in de havenstad. Het Openbaar ...

Euro-Toques Nederland roept koks op zich beschikbaar te stellen voor het geven van smaaklessen op scholen. De restaurantvereniging maakt zich al jaren ...