Horecaondernemers Jos Keijsper en Niek Groen van café-restaurant Klaas (Bib Gourmand) in Uitgeest breiden uit. Er komt een tweede restaurant bij dat zal openen in juni 2021. De formule van Klaas gaat op de schop.
Swinkels Family Brewers neemt afscheid van 65 werknemers. De ingrepen stonden al gepland voordat de coronacrisis in alle hevigheid losbarstte. Door de crisis is het proces echter versneld.
De horeca heeft nog jaren last van de naweeën van de coronacrisis. Dit jaar zal de sector zijn omzet met 40 procent zien dalen in vergelijking met een jaar eerder. Voor volgend jaar is de situatie iets rooskleuriger, maar de omzet zal dan nog altijd 20 procent lager zijn dan in 2019.
Door zomaar de tht-datum op bier te verlengen, verleggen brouwers een risico naar de ondernemers, betoogt Rick Kempen. 'En nu maar hopen dat de jaarlijkse klap van prijsverhoging uit zal blijven.'
Na de sterke krimp in leisure (waaronder ook horeca valt) van -50 procent, volgt in 2021 een enorme groei van +70 procent. Dat voorspelt ABN AMRO. Voor 2022 verwacht de bank nog eens een toename van 15 procent, waarmee eind 2022 de horeca weer in de buurt van het niveau van 2019 zit.
SushiPoint biedt lokale ondernemers de helpende hand door met alle 32 vestigingen haar bezorgers beschikbaar te stellen aan lokale ondernemers die hun verkochte artikelen willen laten bezorgen.
En dan zit je plotseling weer met de neus tegen de voorruit geplakt. Iemand heeft tijdens de autorit in coronatijd hard aan de handrem getrokken. En dit keer is de pijn hels en de neus tot bloedens toe geplet.
De coronacrisis gooit roet in het eten voor de investeringsplannen van Nederlandse mkb-bedrijven. Ruim een vijfde van de ondernemers denkt dat hun investeringen komend jaar zullen afnemen.
De sluiting van de horeca zorgt voor fors lagere biervolumes. In de maand november werd volgens de Nederlandse Brouwers ruim een kwart minder bier verkocht in vergelijking met november vorig jaar. Dit ondanks een stijging van de thuisconsumptie. Volgens de vereniging komen steeds meer brouwers in de problemen.
Het VPRO-programma 'Een programma over de jaren negentig', gaat in de achtste en laatste aflevering dieper in op het succes van het Chinese restaurant in die periode. Hoe is die succesformule ontstaan? Waarom houden Nederlanders zo van 'De Chinees'?