De jaren negentig waren de hoogtijdagen van de Chinees-Indische restaurants. 'Waar je ook vandaan komt: er was altijd zo’n eethuis in de buurt. Foe yong hai was populair bij arm en rijk', aldus de VPRO-productie 'Een programma over de jaren negentig.'
In de achtste en laatste aflevering over de jaren '90 zoomt het programma in over hoe is die succesformule ontstaan? Waarom houden Nederlanders zo van ‘De Chinees’? 'We proberen het fenomeen beter te begrijpen, voordat het verdwenen is.'
Een programma over de jaren negentig staat met één been in de moderne tijd en met het andere been in het verleden. De achtdelige serie wordt gepresenteerd door Henny Huisman en Marijn Frank en is volgens de makers 'een feest van herkenning voor iedereen boven de dertig en een bron van verbazing voor iedereen die jonger is'.
