Zoku Amsterdam en chef Joris Bijdendijk gaan weer samenwerken
Zoku Amsterdam komt samen met chef Joris Bijdendijk van restaurant Rijks met een oplossing tijdens deze tweede lockdown: eten, drinken én overnachten in de Zoku Loft.
83010 resultaten
'Voor echt succes tegen corona is serieus handhaven noodzakelijk'
Wouter Bos, chef-kok van horecabedrijf Post in Dordrecht heeft een emotionele brief gepubliceerd in het AD. Volgens hem zit 'zijn' restaurant weer dicht omdat er niet voldoende gehandhaafd is op de coronaregels.
'Dankzij onze kamers mogen wij open blijven'
De twaalf hotelkamers van sterrestaurant De Loohoeve zijn er verantwoordelijk voor dat het restaurant van Marleen en Jeroen Brouwer nu gasten mag blijven ontvangen.
Komst luxehotel Rosewood naar Amsterdam nu officieel: open in 2023
Lang werd geheimzinnig gedaan over de komst van luxemerk Rosewood naar Amsterdam, nu heeft de hotelgroep officieel bevestigd wat al jaren publiek geheim is.
Alex Minderhoud in verzet tegen horecasluiting Zeeland
De Zeeuwse ondernemer Alex Minderhoud komt in verzet tegen de verplichte sluiting van restaurants in Zeeland. Middels een petitie en een brief naar de Veiligheidsregio Zeeland wil hij dat de horeca in zijn provincie zo snel mogelijk heropent.
Facilicom keert terug op food & beverage markt
Facilicom keert terug op de markt voor food & beverage met een nieuw bedrijfsonderdeel Food&i. Tot 2016 was de facilitair dienstverlener in Nederland actief met het merk Prorest.
FHC kiest beste Foodmaster en twee beste Family's van het jaar
FHC Formulebeheer heeft tijdens de jaarlijkse ondernemersdag de beste Foodmaster- en Family-ondernemers van het jaar gekozen. Niet alleen vanwege corona was het een bijzondere editie, maar ook omdat FHC meer dan één beste Family aanwees.
Breda Group start broodjesconcept voor bezorgen en afhaal: Paindemie
Met onder meer broodjes Paindemie Burger en The G.O.A.T. Burger, start The Breda Group in Amsterdam een nieuwe bezorg- en afhaalservice voor broodjes: Paindemie. Vrijdag 16 oktober vindt de lancering plaats vanuit restaurant Maris Piper.
Tweede lockdown: op zoek naar nieuwe omzetstromen
Het zijn natuurlijk rumoerige tijden en de horeca ziet er anders uit dan voorheen. De nieuwe coronamaatregelen en tweede lockdown voor de horeca zorgt weer voor nieuwe uitdagingen. In deze tweede lockdown moet de horeca op zoek naar nieuwe omzetstromen
Fotoreportage: voorlopig laatste ronde horeca Maastricht
De horeca in Maastricht moest net als de collega's in de rest van het land, op woensdagavond 14 oktober om 22.00 uur de deuren sluiten. Een fotoreportage langs de laatste ronde in het zuiden.