Binnenkijken bij Restaurant Le Sable
Na de verplichte horecasluiting, in verband met de huidige corona-maatregelen, zal Restaurant Le Sable in Veldhoven haar deuren openen. De opening stond gepland op 21 oktober, maar is noodgedwongen uitgesteld.

Na de verplichte horecasluiting, in verband met de huidige corona-maatregelen, zal Restaurant Le Sable in Veldhoven haar deuren openen. De opening stond gepland op 21 oktober, maar is noodgedwongen uitgesteld.

De Duitse bondsregering maakt woensdag waarschijnlijk bekend dat bars, clubs en cafés geen gasten meer ontvangen, dat hotelovernachtingen alleen nog zijn toegestaan als er een gegronde reden voor is, en dat theaters, bioscopen en sportfaciliteiten de deuren moeten sluiten.

De huidige coronamaatregelen zullen zeker nog tot in december gaan duren. Dat betekent ook dat de horeca tot die tijd gesloten blijft.

'Twee weken geleden hebben we een grote hamer uit de gereedschapskist gehaald. Nu is het een kwestie van de temperatuur meten', aldus de minister-president Mark Rutte dinsdagavond 27 oktober tijdens het persmoment. Hugo de Jonge meldt dat de huidige coronamaatregelen tot in december gaan duren.

In het coronajaar 2020 heeft Restaurantgids Lekker het besluit genomen restaurants niet de maat te nemen. 'De horeca is aan het overleven,' zo zegt de hoofdredacteur. Toch verdwijnt er een aantal restaurants uit de gids. Welke dat zijn, lees je hier.

Horecaondernemers noemen de door het kabinet aangekondigde 40 miljoen euro extra voor de sector een 'fooi'. Het bedrag is bij lange na niet genoeg, vinden ze. Ook moet het kabinet zich richten op maatwerk en met een opkoopprogramma de sector saneren, zegt horecaondernemer Won Yip uit Amsterdam.

Na de Tweede Kamer heeft nu ook de Eerste Kamer ingestemd met de tijdelijke coronawet. Een ruime meerderheid van de senaat steunt de wet, inclusief de aanpassingen die de Tweede Kamer heeft aangebracht.

Het kabinet stelt extra geld beschikbaar voor ondernemers die door de recente maatregelen een onevenredig harde klap hebben gekregen. Zo bestaat het derde steunpakker horeca uit een eenmalige subsidie op onbruikbare voorraad. Ook wordt gewerkt aan een regeling om je bedrijf tijdelijk in winterslaap te brengen.

Het kabinet komt met aanvullingen op het steunpakket. Er komt een eenmalige extra uitkering voor horecabedrijven die nu verplicht gesloten zijn vanwege corona.

Plaza Jagershoef in Eindhoven heeft een flinke omzetstijging gerealiseerd sinds het bedrijf enkele jaren geleden startte met bezorgen. Er komen zo veel bestellingen online binnen, dat de ondernemers spreken van een online cafetaria. Zeker in tijden van corona legt ze dat geen windeieren. Een exclusief kijkje achter de schermen.