De twaalf hotelkamers van sterrestaurant De Loohoeve zijn er verantwoordelijk voor dat het restaurant van Marleen en Jeroen Brouwer nu gasten mag blijven ontvangen.

Lang werd geheimzinnig gedaan over de komst van luxemerk Rosewood naar Amsterdam, nu heeft de hotelgroep officieel bevestigd wat al jaren publiek geheim is.

De Zeeuwse ondernemer Alex Minderhoud komt in verzet tegen de verplichte sluiting van restaurants in Zeeland. Middels een petitie en een brief naar de Veiligheidsregio Zeeland wil hij dat de horeca in zijn provincie zo snel mogelijk heropent.

Facilicom keert terug op de markt voor food & beverage met een nieuw bedrijfsonderdeel Food&i. Tot 2016 was de facilitair dienstverlener in Nederland actief met het merk Prorest.

FHC Formulebeheer heeft tijdens de jaarlijkse ondernemersdag de beste Foodmaster- en Family-ondernemers van het jaar gekozen. Niet alleen vanwege corona was het een bijzondere editie, maar ook omdat FHC meer dan één beste Family aanwees.

Met onder meer broodjes  Paindemie Burger en The G.O.A.T. Burger, start The Breda Group in Amsterdam een nieuwe bezorg- en afhaalservice voor broodjes: Paindemie. Vrijdag 16 oktober vindt de lancering plaats vanuit restaurant Maris Piper.

Het zijn natuurlijk rumoerige tijden en de horeca ziet er anders uit dan voorheen. De nieuwe coronamaatregelen en tweede lockdown voor de horeca zorgt weer voor nieuwe uitdagingen. In deze tweede lockdown moet de horeca op zoek naar nieuwe omzetstromen

De horeca in Maastricht moest net als de collega's in de rest van het land, op woensdagavond 14 oktober om 22.00 uur de deuren sluiten. Een fotoreportage langs de laatste ronde in het zuiden.

Frietboutique en food-platform Culy.nl slaan de handen ineen en lanceren Culy's Sticky Fries: een limited edition frietje dat 'lekker aan je vingers blijft sticken'.

Hotelier Edwin van der Meijde deelt zijn ervaringen en meningen over hotellerie in columns en blogs. Deze keer over hoe hij de persconferenties over corona beleeft.