Soms ben je op zoek naar een ander smaakje, kopje of koekje voor de thee- en koffiekaart. We verzamelden onderstaande producten waardoor je geïnspireerd kan worden.

Kitsanin Thanyakulsajja, beter bekend onder de naam Kit - alias de sushisensatie of de sushistudent - opent binnenkort een eigen restaurant in Amsterdam-Oost, genaamd Undercover. Sushi afhalen is er al wel mogelijk.

Honderden mensen hebben bij een rechtbank in Marseille gedemonstreerd tegen het besluit horecazaken vanaf zaterdag zeker twee weken te sluiten. Die maatregel is bedoeld om verspreiding van het coronavirus tegen te gaan, maar pakt volgens critici rampzalig uit voor de plaatselijke economie.

Landal GreenParks gaat haar bestaande portfolio van tien parken in Duitsland flink uitbreiden. De expansie start met een nieuw vakantiepark in Beieren waar het bestaande Ferienpark Arber fasegewijs wordt uitgebreid met de nieuwbouw van 188 recreatiewoningen. 'We verwachten jaarlijks zo'n 200.000 gasten.'

Voor de vijfde keer zijn de Gaia Green Awards uitgereikt. Dit gebeurde op 22 september in Rotterdam Ahoy. De awards zijn in drie categorieën ingedeeld; hotels, restaurants en strandpaviljoen. Dit zijn de winnaars:

Cheese fries, Philly cheese steak en een cheesecakemilkshake; het lijkt net een bestelling bij een Amerikaanse diner. Maar nee, het zijn de nieuwe seizoensproducten van Kwalitaria. De formule presenteert zes specials voor de herfst.

De Maximus Brouwerij uit Utrecht lanceert de Mino Souro - Sour Ale (2,1%), haar tweede bier op blik in de nieuwe Circus Maximus serie. Mino Souro is een laag alcoholische, verfrissende sour ale met een bloemige hop en een verfrissend zuurtje.

McDonald's en De Stichting Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek (CPNB) bundelen hun krachten om lezen en voorlezen te stimuleren. Tijdens de Kinderboekenweek, van 30 september tot en met 11 oktober in alle boekhandels en openbare bibliotheken van Nederland, geeft McDonald's in ieder Happy Meal een leesboekje mee.

Het gebruik van vloeibaar frituurvet in de horeca is in 15 jaar tijd gestegen van 51 tot 89 procent in 2019. De laten ketenorganisatie MVO en Koninklijke Horeca Nederland weten.

Na zeven succesvolle jaren waarin Sibrecht Benning haar Nijmeegse Michelin-genoteerde restaurant De Sjalot runde, maakt ze nu de overstap naar Arnhem.