Als onderdeel van het Hotel Management Diner reikt Misset Horeca dit jaar voor het eerst de Misset Hotel Young Talent Award uit aan een rijzende ster in de hotellerie. De allereerste winnaar van die award is Melle van Uden, general manager van Dikker & Thijs Fenice hotel.
Melle van Uden (26) kwam nietsvermoedend naar het Hotel Management Diner en ging weg met de Misset Hotel Young Talent Award, een nieuwe prijs van Misset Horeca. De jonge general manager van Dikker & Thijs Fenice Hotel in Amsterdam reageert voor de camera van Misset Horeca op de award, die hij opdraagt aan zijn team en aan iedereen die hem in zijn nog jonge carrière kansen heeft geboden.
Het jaarlijkse meerdaagse social event voor leden van netwerkclub AF&BM bracht de f&b professionals dit keer naar Zuid-Limburg, waar het weekend in het teken stond van Oostwegel en streekproducten.
Het sterk in verval geraakte voormalige hotel het Wapen van Drenthe in Assen, lijkt onderdak te gaan bieden aan het TT Museum, een hotel/restaurant en een Grand Café.
Het aantal Nederlanders dat op vakantie gaat in eigen land, ligt deze zomer naar verwachting iets hoger dan vorig jaar. Volgens onderzoek van het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC-NIPO) hebben 2,6 miljoen mensen plannen voor een binnenlands reisje, ruim 100.000 meer dan vorig jaar.
Na zes jaar brainstormen, tekenen, prototypes testen en bouwen is eindelijk het langverwachte Zoku open, het extended stay-concept van Hans Meyer en Marc Jongerius in Amsterdam.
'2015 is voor Fletcher Hotels het beste jaar ooit geworden', zegt ceo Rob Hermans content. 'We zien dat het consumentenvertrouwen in de economie terug is en dat Nederlanders er weer massaal op uit trekken.' En dat levert Fletcher zomaar €9 miljoen meer op dan een jaar eerder.
Hij is te voorzichtig geweest. 3 procent dacht managing director Bas Tolmeijer in 2015 te groeien in omzet, dat werd dik 10 procent. 'Heerlijk, weer stijgende omzetten en een mooie nettowinst. Dat was weer een paar jaartjes geleden', zegt hij hierover.
De nieuwe online travel agent Iamreservations.com is gelanceerd. De online deuren naar de best beoordeelde hotel locaties zijn geopend.
De bouw van het viersterrenhotel van Van der Valk in Tilburg start op 11 mei. Die dag slaat wethouder Erik de Ridder van de gemeente Tilburg de eerste paal in de grond.
Topman Darren Huston van hotelboekingssite Booking.com en moederbedrijf Priceline Group heeft zijn functie per direct neergelegd. Hij is een relatie aangegaan met een van zijn medewerkers. Daarmee handelde Huston volgens een verklaring in strijd met de interne gedragscodes van de onderneming.
Op 14 mei 2013 verleent de gemeente Noordoostpolder aan de eigenaar van een voormalig dorpshuis in Bant een omgevingsvergunning voor het verbouwen en brandveilig maken van dat pand in verband met het voorgenomen gebruik van het pand als hotel. Na bezwaar door omwonenden, oordeelt de rechtbank eind 2013 dat het voorgenomen gebruik van het voormalig dorpshuis niet in strijd was met het bestemmingsplan. Na de verbouwing, verhuurt de eigenaar van het pand deze aan Martho Flexwerk B.V.
Hotel Ramada Apollo Amsterdam Centre heeft alle kamers voorzien van een Quiet Room label. 434 kamers zijn ingedeeld in klasse 2 en 12 kamers in klasse 3. Ramada Apollo Amsterdam Centre is naar eigen zeggen het eerste Nederlandse hotel met de meeste kamers in klasse 2.
De Nederlandse Hilton Hotels staan fier in de top tien op de lijst van Best Workplaces 2016, in de categorie grote bedrijven/multinationals. De lijst van in totaal 64 bedrijven met de Best Workplaces van Nederland werd deze week bekendgemaakt.
Naar verwachting gaan er dit jaar zo'n 400.000 Nederlanders met paasvakantie, 50.000 meer dan vorig jaar. Daarnaast zullen er 850.000 buitenlandse toeristen ons land bezoeken met Pasen. Dat is ongeveer gelijk aan vorig jaar, maakte NBTC Holland Marketing woensdag bekend.
Ontruiming van hotel Het Rijswijksche Huis in Oostkapelle is met twee weken uitgesteld, in de hoop dat de huurder en eigenaar van het pand alsnog tot overeenstemming komen wat betreft de nieuwe huurovereenkomst. Komen de partijen er niet uit, dan doet de katonrechter alsnog uitspraak over de geëiste ontruiming.
In Amsterdam zijn de hoteliers onaangenaam verrast door de plotselinge verhoging van de toeristenbelasting. KHN bestuurslid Hans Vugts is teleurgesteld: 'Zonder enig overleg is de toeristenbelasting die hoteliers voor de gemeente moeten innen verhoogd. Het lijkt erop dat tekorten via toeristen gedicht worden.'
Waar vorig jaar meer Europeanen kozen voor een cruisevakantie, nam het aantal Nederlanders dat vakantie vierde aan boord van een schip af. Dat blijkt woensdag uit cijfers van Cruise Lines International Association (CLIA).
Leonardo Hotels neemt Best Western Leidseplein in Amsterdam over en bouwt het om tot Leonardo Amsterdam City. Het is het eerste hotel van de groep in Nederland, waarschijnlijk volgen er meer.
Het wordt al een paar jaar geroepen, maar pas nu lijkt de strijd om de shortstaygast echt los te barsten, althans in Amsterdam.