Fenita Houdane (20) is de nieuwe eigenaar van de Vlaamse Hap in Emmen. De snackbar is de kleinste horecazaak van de stad en heeft vanaf 1 juli een nieuwe naam.

Met de aanstelling van Eduardo Bosch als chief operating officer wordt het executive committee van Louvre Hotels Group uitgebreid. Bosch krijgt als opdracht mee een nieuw strategisch plan te implementeren om operationele efficiëntie te realiseren.

De sluiting van de horeca treft cafés, vooral niet-eetcafés, hard. Bij Bierhuis De Klomp zijn ze ondanks alles positief over heden en toekomst. 'We hebben 60 procent minder gasten en zijn 'streng' als het gaat om het hanteren van de regels. Maar de eerste dag dat we open mochten heb ik alleen maar met een glimlach rondgelopen.'

Verbetering van de routing en de efficiëntie zijn voor Cindy en Mark Verwey belangrijke redenen voor de grootscheepse verbouwing van Eethuys de Lind in Oisterwijk. Met als één van de doelen: omzetverhoging. Een bakwand van 7 meter speelt daarbij een centrale rol. Er is echter meer dat goed gelukt.

Starbucks gaat haar koffies thuis bezorgen en werkt hiervoor samen met Uber Eats. De samenwerking start in vier grote steden. Het thuiswerken is volgens de koffieketen een 'blijvertje.'

Er gelden vanaf 1 juli geen beperkingen meer op het aantal personen dat bijeen mag komen in Nederland. De verwachting is dat het kabinet dat bekend gaat maken tijdens de persconferentie over de bestrijding van het coronavirus.

Anderhalve meter afstand houden doet in de cafés en discotheken meer kwaad dan goed, aldus Laurens Meyer. Het coronavirus komt gelukkig nagenoeg niet meer voor in Nederland, daar testen we veel op, maar ondertussen blijven we wel krampachtig vasthouden aan de maatregelen die ingezet

Op het Malieveld in Den Haag hebben horecaondernemers, festivalorganisatoren, artiesten, circussen, kermisexploitanten en bedrijven en werknemers uit de entertainmentsector een rustig protest gehouden. Ze kwamen in actie tegen 'te strenge coronaregels'en vóór meer financiële steun van de overheid.

Normaal gesproken ben ik een vreselijke kniesoor en zou ik sterk hebben geprotesteerd tegen de term in Misset Horeca's bierspecial: speciaalbier. Ammehoela! Alle bier is speciaal. Maar het is niet 'normaal', sterker, we wennen nog allemaal aan het 'nieuwe abnormaal'. Ik ga dus geen zout op deze slak leggen.

In Utrecht opent deze week een terras met 160 plekken op 1,5 meter afstand. Initiatiefnemers zijn brouwerij De Leckere, Werkspoorkathedraal en evenementeninrichter Triomf. Zij verzorgen het bier, de locatie en de inrichting. De exploitatie van terras Werkspoorkade wordt elke week door een ander Utrechts café gedaan.