Mercure is het eerst hotelmerk in Nederland dat Well Water toevoegt aan zijn drankenkaart. Met de opbrengst uit de omzet bij Mercure verwacht Well Water ...

De Deventer cafetaria 't Bijtje van Ingrid en Wim van Spil verzakt door bouwwerkzaamheden naast het bedrijf. In de kelder zijn stutten geplaatst om ...

Voor de tweede maal in korte tijd is een horecabedrijf in Giethoorn door brand verwoest. Afgelopen weekend werd party- en vergadercentrum De Punter door ...

Op het Braziliaanse eilandje Ilha Grande is het Sankay-hotel door modder overspoeld. In het hotel waren de gasten juist naar hun kamers teruggegaan na ...

Ongeveer 45 bewoners van een flat aan de Haagse Treublaan en een hond hebben de nacht doorgebracht in een hotel, nadat ze vrijdag zonder verwarming in ...

Café Reina in Leerdam moet sinds twee maanden op last van de gemeente de deuren om één in plaats van om twee uur sluiten, nadat ze eind maart de ...

NH Grand Hotel Krasnapolsky aan de Amsterdamse Dam is verkozen tot de meest markante horecaonderneming van Nederland van de afgelopen 125 jaar. Dat is ...

Paradepaardje van Harol op het gebied van overkappingen is de Patio. Dit nieuwe product van het Belgische familiebedrijf is sinds november 2008 op de ...

Het Magneet Festival in Amsterdam verkoopt als allereerste festival in Nederland geen water meer. In het kader van duurzaamheid kunnen festivalbezoekers ...

Het Burj Al Arab hotel in de oliestaat Dubai is door het Amerikaanse zakenblad Institutional Investor Magazine gekozen tot het beste hotel van de ...

Bij veel horecabedrijven is de koffie niet lekker omdat de espressomachine slecht wordt gereinigd. Barista's zouden meer tijd aan poetsen moeten besteden.

Na een afwezigheid van elf jaar zal het Koninklijk Concertgebouworkest in augustus weer het slotconcert verzorgen van de Uitmarkt in Amsterdam. Onder ...

Het AquaFox systeem is bedacht door een horecaondernemer en in samenwerking met Johnson Diversey en Gom Horeca Diensten verder ontwikkelt.AquaFox is ...

De Nederlandse regering, lagere overheden en het bedrijfsleven steken 20 miljoen euro in de bouw en exploitatie van het Nederlandse paviljoen op de ...

Het bier van Grolsch wordt het meest milieuvriendelijk gebrouwen. Lindeboom scoort het slechtst en de merken van Heineken vallen buiten de top 5. Dat ...

Zowel Hotel- en conferentiecentrum Zonheuvel als Kaap Doorn Conferentiecentrum wonnen de Gouden Green Key tijdens de landelijke Green Key uitreiking. ...

Toeristen die een rondvaart doen door de Amsterdamse grachten, krijgen de nodige onwaarheden en onjuistheden te horen. Een aantal rederijen vertelt ...

Het consumentenprograma Kassa heeft in de uitzending van zaterdag 12 december restaurants opgeroepen om gratis kraanwater te schenken. Ook worden gasten ...

De voorbereidingen voor de spectaculaire opening van een van de meest exclusieve resorts ter wereld, Atlantis op het Palm Island in Dubai, zijn in volle ...

Foodhallen, tegenwoordig een populair fenomeen. New York heeft een hele lijst aan overdekte markten voor foodies. Enorm bekend zijn de Chelsea Market en de Grand Central Market, maar naast deze iconische plekken zijn er tal van nieuwe foodhallen in opkomst. NYC & Company, het marketing- en toerismebureau van New York City, zet de nieuwste en meest populaire foodhallen in de spotlight.