Lange diepe scheuren lopen door de hele zaak. Tegels zijn van de vloer gesprongen en in de kelder heeft een steunpilaar het begeven.‘De vloer ligt zo scheef dat je er soms een beetje duizelig van wordt’, zegt Ingrid van Spil.

De verzakkingen begonnen al enige tijd geleden toen het pand naast, de in de oude binnenstad gelegen, cafetaria steen voor steen werd gesloopt.

De echte ramp voltrok zich toen op het vrijgekomen perceel funderingspalen werden geboord. ‘Daar startten ze afgelopen vrijdag mee en het ging direct mis’, aldus Ingrid van Spil. Een medewerkster hoorde harde knallen en de tegels sprongen bijna uit de vloer. Toen van Spil een kijkje in de kelder nam bleek een steunpilaar het te hebben begeven.

De direct ingeschakelde gemeente heeft de kelder gestut. ‘Ze hebben ons gezegd dat het volkomen veilig is om te werken’, aldus Van Spil die de juridische dienst van KHN en de rechtsbijstandverzekering inmiddels heeft ingeschakeld. ‘Er zal uiteindelijk toch iets aan de schade moeten worden gedaan. En ik ben bang dat uiteindelijk de gasten weg blijven omdat ze het eng vinden.’

Ze maakt zichzelf ook zorgen. ‘Met al die scheuren en verzakkingen ben ik bang dat de elektra, water- en gasleidingen het begeven.’

Het pand is ondertussen een soort bezienswaardigheid geworden. ‘De passanten staan er naar te kijken alsof ze de toren van Pisa zien.’