Dineren op 6 meter hoogte
Om het 10-jarig bestaan van de boomhut Kaban te vieren is deze zomer het terras van de boomhut omgetoverd tot dinerlocatie.

Om het 10-jarig bestaan van de boomhut Kaban te vieren is deze zomer het terras van de boomhut omgetoverd tot dinerlocatie.

Met het vervallen van de reserveringsplicht in de horeca ziet de Vereniging Ambachtelijk IJscentrum de komende zomermaanden lichtelijk positief in. 'We zijn er nog lang niet, en omzet inhalen zal niet meer lukken. Maar we zijn blij elke verruiming van de maatregelen.' Echter blijft de 1,5 meter-regel ook voor ijsverkopers een lastig punt.

Wat zijn de nieuwste zomerbieren van 2020? Genoeg keus om de terraskaart te verrijken met nieuwe introducties, zoals een New England IPA met subtropische smaken, een fruitig 0.3% IPA van Lowlander, een zomers cannabisbier en een mexican-style lager met limoen en een vleugje zeezout. Bekijk de nieuwe zomerbieren hieronder.

Domino's heeft een test gedaan met een bezorgdrone op het strand van Zandvoort. Drones worden mogelijk ingezet om pizza's te bezorgen op niet-standaard plekken.

Hoewel gemeenten steeds vaker merken dat gasten geen 1,5 meter afstand houden, leidt het overtreden van de coronaregels in de horeca vrijwel niet tot boetes van een boa. Dat meldt het AD na een steekproef onder 56 gemeenten.

Kwalitaria heeft een nieuwe app gelanceerd: de Kwalitaria Deals App. Met de app kunnen gebruikers profiteren van exclusieve deals, zoals kortingen en winacties.

Hoewel gemeenten steeds vaker merken dat gasten geen 1,5 meter afstand houden, komt het overtreden van de coronaregels horecaondernemers vrijwel niet op boetes te staan. Dat meldt het AD na een steekproef onder 56 gemeenten.

Nu de bierbrouwers zich langzaam weten te onttrekken aan beklemmende grip die de corona-pandemie met zich meebracht, kijkt Bob Pease, president van de Amerikaanse Brewers Association voorzichtig naar de horizon. De trends in de VS zijn organische bieren, bieren met weinig alcohol en 'low carb' bier.

Door de versoepeling van de coronamaatregelen mogen horecazaken per 1 juli binnen meer dan honderd mensen ontvangen, als die maar voldoende afstand houden. Kleinere horecazaken zijn minder te spreken over de versoepeling: bij hen is die ruimte er vaak niet.

Jan Smink opent 1 juli 2020 zijn nieuwe restaurant Bodelaeke 'inspired by Smink' in Giethoorn. De chef zocht een tweede plek om zijn gasten een plek te bieden omdat zijn huidige zaak in Wolvega, vanwege de corona-maatregelen, maar voor de helft gevuld kan worden.