Bijna de helft van de Nederlanders gaat voorlopig nog niet op bezoek bij een restaurant of café tijdens de Covid-19-pandemie. Dit blijkt uit onderzoek van Multiscope, uitgevoerd in opdracht van Kunststofplatenshop.nl, leverancier van onder meer kunststof schermen voor de horeca.
Om gek van te worden soms, die wereld waar ook cafetaria's zich nu in bevinden. Protocollen, noodverordeningen, gezondheidschecks, minder zitplaatsen en constant opletten of iedereen zich aan die vermaledijde 1,5 meter houdt... Knap als je in deze situatie je cafetaria op koers weet te houden. Wat mij altijd fascineert, is welke rol de ondernemer pakt: die van kapitein of matroos?
De Tweede Kamer heeft het wetsvoorstel franchise aangenomen. De Wet franchise gaat gelden voor ruim 900 franchiseformules, verdeeld over verschillende sectoren, die met elkaar een omzet van ruim 38 miljard euro per jaar realiseren.
Snackbar Eegdeman in Stolwijk is sinds kort Family Stolwijk. De familie Eegdeman heeft de befaamde snackbar na 60 jaar overgedragen aan de 19-jarige Doudou He en zijn ouders.
Hilton Worldwide is van plan wereldwijd ongeveer 2100 kantoorbanen te schrappen, bijna een kwart van het totaal. Door de coronacrisis is het toerisme buitengewoon hard geraakt en daar ondervinden grote hotelketens enorm veel last van omdat gasten wegblijven.
Ondanks de crisis als gevolg van de uitbraak van het coronavirus maken weinig Nederlanders zich zorgen om hun baan. Dat meldt hypotheekverstrekker MUNT Hypotheken. Een derde zegt gestrest te raken van de gedachte werkloos te worden. In de horeca ligt dat getal op 60 procent.
Khalid Oubaha is een man van de natte horeca. Achttien horecazaken heeft hij, waarvan er nu vier geopend zijn. De overige zaken - feestcafés en clubs - wil hij slapend houden tot april 2021. Daarvoor nam hij tijdelijk afscheid van de helft van zijn personeel. Een interview met Khalid Oubaha: over zijn gevecht met de overheid, zijn nieuwe concept, en de toekomst.
Nederland telt in 2020 een stuk meer ijssalons dan vijf jaar geleden. Dat blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel.
Nathalie en Edwin Voets van Restaria Boswinkel in Enschede hopen in september een tweede zaak te openen. Ze blijven in Enschede en onder de vlag van Restaria.
Met het wetsvoorstel Tijdelijke wet maatregelen covid-19 wil het kabinet een wettelijke grondslag creëren voor de maatregelen die nodig zijn om het coronavirus te bestrijden. Het is het de vraag of deze noodwet niet te ver ingrijpt op de grondrechten van burgers.