Nu het kabinet de richtlijnen heeft bekendgemaakt die vanaf 1 juni gelden voor onder andere 'eet- en drinkgelegenheden', heeft KHN haar richtlijnen voor heropening van de horeca aangepast.

Reisorganisatie Sunweb en uitbater van vakantieparken Roompot gaan een samenwerking aan. Via Sunweb kunnen voortaan ook vakantiehuisjes van Roompot worden geboekt in Nederland, België en Duitsland.

Sinds de start van de coronacrisis heeft Coffeelicious er alles aan gedaan om haar hoofd boven water te houden. Met succes. Echter nemen zij nu rigoureuze maatregelen om hun business weer gezond te maken en te behouden.

Bao bun liefhebbers kunnen vanaf deze week de keuken in duiken met het Bo Nam baopakket. Met deze Build Your Own sneakerbox kan iedereen nu zelf thuis de roze bao buns van Restaurant Bo Nam maken.

Het bekende Volendamse Hotel Spaander is failliet verklaard, meldt de regionale omroep NH Nieuws. Rechtbank Noord-Holland heeft vrijdag 22 mei het faillissement uitgesproken. 

De culinaire wedstrijd die Tabasco begin van het jaar uitschreef en vervolgens online werd voortgezet, heeft een winnaar opgeleverd. Bart Vervest uit Valkenswaard werd door de professionele jury verkozen tot Hottest Chef met zijn gerecht 'Gegrilde Brabants wit goud'.

Met het initiatief Burgers for Care hebben vier foodserviceproducenten de medewerkers in de zorg een hart onder de riem willen steken. Ze deden dat met een unieke burger.  

Hans Tietema is alweer 20 jaar de drijvende kracht achter franchiseconcept Kaldi, dat uit koffiewinkels bestaat waar horeca een steeds groter deel van uitmaakt. Groei is zijn voornaamste doel. Waar, dat maakt niet uit. Hij opent net zo lief een winkel in Spijkenisse als in Sjanghai of Saudi-Arabië.

Booking.com maakt geen gebruik van het steunpakket waaronder de NOW 2.0, dat tegemoetkomt in de loonkosten om banen overeind te houden.

Stef Driessen, sector banker leisure bij ABN AMRO, beschouwt de hotellerie vanuit zijn expertise. Deze keer: hoe digitale oplossingen de hotellerie kunnen helpen herstellen na de coronacrisis.