KHN heeft het Protocol Heropening Horeca gepresenteerd aan de leden. Daarin staat onder meer dat er maximaal vier personen aan een tafel mogen zitten zonder dat ze op 1,5 meter afstand van elkaar moeten blijven, tenzij het een gezamenlijke huishouding betreft die uit meer personen bestaat. Verder valt op dat de reserveringsplicht niet voor fastservice geldt.
Landhuishotel De Bloemenbeek in De Lutte heeft de deuren van haar restaurant met Michelinster weer geopend. Afgelopen weekend heeft een succesvolle try-out plaatsgevonden van de heropening.
Het fotoboek De Frietkraam van horecajournalist en voormalig chef-redacteur van Snackkoerier Ubel Zuiderveld is verschenen. De publicatie is mede mogelijk gemaakt door een crowdfundingsactie.
Mensen die samen één huishouden vormen, mogen aan één tafel zitten als de eet- en drinkgelegenheden weer open mogen. Daar gaat ProFri-directeur Frans van Rooij vanuit na een online meeting met een ambtenaar van het ministerie van Economische Zaken. Het ministerie zelf zegt dat er nog niets officieel besloten is.
Hotel Derlon ontwikkelt een exclusief terrasdek op het Onze Lieve Vrouweplein in Maastricht. Dit initiatief wordt door alle uitbaters op het Onze Lieve Vrouweplein omarmd alsmede door leveranciers.
Bedrijven die bij de overheid aankloppen om steun omdat hun omzet wegvalt door de coronacrisis, kunnen straks wel gewoon mensen ontslaan. Ontslag om bedrijfseconomische redenen wordt in het huidige pakket nog beboet, maar die ontslagboete wordt geschrapt.
Golden Tulip Hotel Central zet een stapje extra voor de zorgmedewerkers en vrijwilligers van het Jeroen Bosch Ziekenhuis. Als blijk van waardering voor hun harde werk en tomeloze inzet gaven zij 5500 vouchers die goed zijn voor 2 kopjes koffie of thee met heerlijke eigengebakken koekjes in Brasserie Cé.
Temper, een soort marktplaats voor horecapersoneel, halveert haar gebruikskosten voor klussen in horeca en retail. Het platform zegt zo de horeca te willen helpen. Temper kampt zelf ook met een enorme daling in het aantal uitgevraagde diensten vanwege de coronacrisis.
Coronabestendiger kan het bijna niet. Een tijdelijk restaurant in de dunbevolkte Zweedse regio Värmland heeft maar één stoel aan een tafeltje en die staan ook nog eens midden in een weiland.
Win een wijnreis Pays d'Oc met de beste wijn review. Nu ook wijnreizen niet mogelijk zijn, vraagt Pays d'Oc IGP horecaprofessionals die zich bezighouden met de wijnkaart, een review te schrijven over een Pays d'Oc IGP wijn.