De Israëlische Alrov Group investeert 'over de 100 miljoen euro' in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Dat zegt gm Madelon Boom van het nog op te ...

Het Zeeuwse plaatsje Hulst wil profiteren van de grote stroom Chinezen die de komende jaren massaal Nederland komen bezoeken. Eigenaar Hans Beaart van ...

Gordon Ramsay bezoekt locaties in Amsterdam om een restaurant te beginnen. Daarmee is de komst van de Britse topkok ineens toch weer mogelijk na een ...

Ongelofelijk…', hakkelt Chapeau!-eigenaar Ronald Voogel na het nieuws van de tweede ster. Hij is op het jaargala van de Alliance Gastronomique in het ...

Peter Verhoeven (37) is de nieuwe managing director van Accor Nederland. Hij is afkomstig van Avis Europe plc waar hij de functie bekleedde van Director ...

De Franse hotelgroep Accor wordt opgedeeld. De aandeelhouders hebben dinsdag het plan van het bestuur goedgekeurd om de hotelactiviteiten af te splitsen ...

Twee Nederlandse hotelprofessionals zijn in de prijzen gevallen bij de Professional Challenge Awards van Accor Hotels, de aanmoedigingsprijs voor jonge ...

Het Amerikaanse Disneyland in California sluit vanwege een herinrichting de drie outlets van McDonald's in het park voorgoed.

New York was vorig jaar de meest bezochte bestemming onder Nederlandse reizigers. Dat blijkt uit de Hotel Price Index van boekingssite Hotels.com. ...

De bekende Limburgse horecaondernemer Camillie Oostwegel heeft een Franse onderscheiding gekregen. Francofiel Oostwegel is de eerste Nederlander die de ...

Inter Scaldes in Kruiningen is de tweede plek in de Lekker-ranglijst kwijt. Na een stijging van drie plaatsen in de 2011-editie moeten Claudia en Jannis ...

Het ROC Aventus in Apeldoorn gaat samen met Disneyland Resort Parijs een opleiding verzorgen. Leerlingen worden opgeleid om tot front office manager om ...

Alfred van Dijk van restaurant Het oude Dykhuys in Lisserbroek gaat van 18 tot 22 maart naar het Food and Fun Festival in Reykjavik. Hij strijdt er om ...

De bezettingsgraad van de hotels in Disneyland Parijs is gedaald van 90,9 procent naar 87 procent. Het park dat vorig jaar na jaren van verlies ...

Hotelbaas Adriaan Grandia van het Amsterdamse tophotel l'Europe gaat volgend jaar met pensioen. Dat maakte Grandia bekend tijdens een bijeenkomst in het ...

Na acht maanden werken in het diepste geheim lanceert Golden Tulip een nieuw, opvallend concept, genaamd The Lodge. Het gaat om een comfortabel ...

In een overvol congrescentrum Massan te Stockholm werd op 4 augustus de Nederlandse illusioniste Sittah uitgeroepen tot Wereldkampioen Stage Illusions. ...

De sluiting van de allereerste Ikea-vestiging in ons land zorgt voor veel treurnis. Een vaste groep bezoekers van de zaak in Sliedrecht buurt bijna ...

Café-eigenaar Anthonie van der Bijl is donderdagochtend door een schietpartij in Amsterdam-West om het leven gekomen. Het incident had rond 08.45 uur ...

Oud-horecaondernemer Theo Kaandorp uit Uitgeest is bij een gewapende overval op zijn woning neergeschoten. Kaandorp kwam vorig jaar in het nieuws toen ...