Meer dan 7000 gratis licenties voor online leren zijn er in de afgelopen week afgenomen bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH).

Ondanks de coronacrisis varen ook dit jaar Zeeuwse kreeftenvissers vanaf donderdag 26 maart uit om een paar uur later de eerste Oosterscheldekreeft aan wal te zetten. Omdat alle horeca is gesloten - het voornaamste afzetkanaal van de visserij - dreigt het voor de vissers een rampzalig seizoen te worden. Visexpert Bart van Olphen startte een actie.

De Nederlandse bierbrouwers schieten hun horecaklanten te hulp met extra steunpakketten. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is blij met de tegemoetkomingen maar laat ook weten dat veel ondernemers tevens kwijtscheldingen nodig hebben om de crisis te overleven. 'Uitstel van betaling is uitstel van executie.'

Een groep Brabantse ondernemers heeft de handen ineen geslagen om vanaf deze week dagelijks 1.000 gratis maaltijden te verzorgen voor zorgmedewerkers op meerdere locaties van het Jeroen Bosch Ziekenhuis en Zorggroep Elde in Brabant.

Het Bosch 'Waterfront Kitchen & Lounge in Amsterdam organiseert een grote wijnverkoop. 'Onze wijnkelder staat tijdens de 'Het Bosch Covid Crisis Wine Sale' geheel tot uw beschikking'. Wijnliefhebbers kunnen de wijnen online reserveren en de volgende dag afhalen. Afrekenen verloopt contactloos.

Horecaondernemers melden massaal problemen met hun verhuurders. Maar er zijn ook goede berichten: huurders van Palm in heel Nederland hoeven een maand geen huur te betalen. Dit geldt ook voor enkele Tilburgse ondernemers. 

Eén van de uitdagingen voor cafetaria's tijdens de coronacrisis is het monitoren van de 1,5 meter afstand tussen de mensen in de zaak. Iedere ondernemer is daar op zijn of haar manier mee bezig. Wouter Wolters en Jesper Polman hebben speciaal voor cafetaria's een ludieke en passende manier gevonden om die boodschap over te brengen.

Hoe gaan horecaondernemers om met het coronavirus. Misset Horeca vraagt diverse ondernemers hoe zij omgaan met de sluiting van hun zaak en de gevolgen ervan. Johanneke van Iwaarden: 'Wij zijn gewend om problemen direct aan te pakken en op te lossen. Maar dit...'

Nu wereldwijd veel koffie evenementen worden geschrapt of uitgesteld is het initiatief gestart voor een virtueel koffiefestival. Sprekers van over de hele wereld delen online hun kennis in sessies van 20 minuten. Onder hen ook Dutch Barista Champion 2019 en World Aeropress Champion Wendelien van Bunnik.

Alex Verburg eigenaar van horecabedrijven Post in Dordrecht, Oliva en Gusto in Rotterdam, hoopt dat de overheid snel met de financiële steun over de brug komt om door de coronacrisis heen te komen. 'Wij betalen 180.000 euro in de maand aan loonkosten.'