Meer dan 3600 ondernemers hebben zich de afgelopen dagen aangemeld bij het initiatief Help de Horeca. Koninklijke Horeca Nederland startte het platform samen met vele (horeca)partners om horecaondernemers te ondersteunen. Vanaf vandaag kunnen gasten een waardebon aanschaffen voor hun favoriete café of restaurant.
Hotels in Rotterdam en omgeving nemen geen reserveringen aan voor mei 2021. De hoteliers rekenen erop dat het Eurovisiesongfestival, dat is afgelast vanwege de coronavirus, volgend jaar alsnog wordt gehouden.
Supermarktondernemers springen in toenemende getale in de bres voor horecabedrijven. Ze bieden aan overtollige voorraden, waarmee de verplicht gesloten horeca blijft zitten, zo mogelijk te verkopen. Supermarktvakblad Distrifood zocht naar de oorsprong van de actie die viraal ging.
Als gevolg van de coronacrisis die de hele wereld in haar greep heeft, is ook de Europese finale van Bocuse d'Or uitgesteld. De Europese finale vindt nu niet plaats op 28 en 29 mei, maar op 3 en 4 september 2020. De wedstrijd wordt nog steeds gehouden in Tallinn, Estland.
coronavirus Van Speijk: Misset Horeca vraagt diverse ondernemers hoe zij omgaan met het coronavirus, verplichte sluiting van hun zaak en de gevolgen ervan. Arnoud Schimmel baalt uiteraard van de situatie, maar weigert neerslachtig te zijn. 'We kunnen er toch niks aan veranderen en we zitten er met z'n allen in.'
Een frietje halen bij de cafetaria is dezer dagen een bijzondere exercitie, zowel voor de gast als de ondernemer. Om het proces van afhalen tijdens de coronacrisis zo goed mogelijk te laten verlopen in jouw bedrijf, volgen hier elf tips.
De belangrijkste taak van cafetariaformules is het ondersteunen van ondernemers. Hoe doen ze dat in tijden van corona? We spraken een aantal managers en directeuren.
Felyx, aanbieder van elektrische deelscooters, biedt deelscooters voor horecaondernemers aan voor een sterk gereduceerd tarief. Zo kunnen horecazaken die willen gaan bezorgen geholpen worden.
'We hebben er alles aan gedaan om Hotel Okura Amsterdam zo lang mogelijk open te houden in deze onwerkelijke tijd. Helaas hebben ook wij het moeilijke besluit moeten nemen om de deuren tijdelijk te sluiten', zo meldt het team van Hotel Okura vrijdagmiddag op social media.
Waar in de restaurantsector veel zaken zich toeleggen op bezorging en waardebonnen, vragen veel caféondernemers zich af hoe zij omzet kunnen generen in tijden van coronavirus en verplichte sluiting. Een overzicht van initiatieven in de café-wereld.