Chinezen ontdekken bordeauxwijnen
China heeft het Verenigd Koninkrijk en Duitsland ingehaald als grootste afnemer van Bordeauxwijnen, zowel qua volume als waarde. Dat houdt in dat de ...
82773 resultaten
Succes Oranje: weinig extra omzet partycateraars
De successen van Oranje zijn een feestje waard. Toch hebben partycateraars weinig tot geen extra omzet behaald . Sommige ondervinden zelfs hinder van ...
Champagne verlaagt slecht cholesterol
Champagne helpt om je slechte cholesterol te verlagen en beroerten te voorkomen. Verder blijkt uit onderzoek dat het even gezond is als rode wijn om je ...
Arturo Dalhuisen pakt titel NK Jonge Koks
Arturo Dalhuisen van restaurant De Leest in Vaassen heeft het NK Jonge Koks tot 25 jaar gewonnen. Het kooktalent uit Holten maakte vooral indruk met het ...
Uitstekende wijnkaart '09
Aantal punten Naam bedrijf Plaats bedrijf 11 Lemongrass Scheveningen 11 Les ARomes Wahlwiller 12 Brasserie Harkema Amsterdam 12 Brasserie ...
Wijnbedrijf André Kerstens weer terug in familie
Olaf Kerstens van Partners in Wijn heeft André Kerstens B.V. overgenomen van Pernod Ricard Nederland B.V. in Breda. Partners in Wijn wordt ondergebracht ...
Kleine brouwers promoten bier met eten
In een oplage van 85.000 stuks heeft het Klein Brouwerij Collectief (KBC) een brochure laten drukken die de combinatiemogelijkheden van speciaalbier en ...
Een op de drie Nederlanders onzeker over wijn
Bijna een op de drie Nederlanders voelt zich onzeker over zijn eigen wijnkennis. Ook vinden ze bestaande informatiebronnen niet altijd even ...
Australische wijnproductie in gevaar door vuur
De wijnoogst in de Australische wijngaarden zal met 20 procent dalen in vergelijking met 2008. Door de hitte en branden leiden wijnboeren Down Under schade.
Winstdaling Anheuser-Busch
De Amerikaanse bierbrouwer Anheuser-Busch heeft in het eerste kwartaal minder winst gemaakt dan een jaar geleden. Het bedrijf had last van hogere kosten ...
Restjesrestaurant in de open lucht
Martijn Engelbregt en Michuel Brugman hebben in Wageningen tijdelijk een openluchtrestaurant geopend waarin uitsluitend met restjes eten wordt gekookt. ...
Ron Blaauw witheet op Hubrecht Duijker
Het artikel van Hubrecht Duijker over brasserie Keyzer is zeer slecht gevallen bij Ron Blaauw, sinds kort mede-eigenaar van het beroemde Amsterdamse ...
Een glaasje Bourgogne van 5000 euro
Zo'n zestig sommeliers en wijnjournalisten proefden maandag de duurste wijnen ter wereld in het Amstelhotel in Amsterdam. De proeverij werd gehouden ter ...
Savarin komt met autowasservice
Restaurant Savarin in Rijswijk biedt haar gasten naast een smakelijke maaltijd en een glas goede wijn nu ook een autowasservice aan. Voor 27,50 euro ...
Biologische wijnen bij La Place
De succesvolle horecaformule van V&D, La Place, gaat biologische wijnen voeren in zijn assortiment. Dat meldt Paul Bringmann, bedenker en grote man van ...
Savelberg versus Kranenborg in Haags kookduel
De kookvedettes Henk Savelberg en Robert Kranenborg gaan met elkaar in gevecht tijdens de tweede editie van Proeven & Genieten Den Haag. Naast het ...
Spontane receptionist Kerstens verrast vooral zichzelf
Francis Kerstens van het NH Barbizon Palace in Amsterdam is winnaar geworden van het Nationaal Kampioenschap Receptionist. Kerstens maakte vooral indruk ...
Joop van den Ende komt met Ciske de Rat als reismusical
Ciske de Rat komt in het seizoen 2007/08 als reismusical in de Nederlandse theaters. Dat maakte Joop van den Ende Theaterproducties maandag bekend. De ...
Opkoop overtollige wijn gestopt
Brussel moet stoppen met de massale opkoop van overtollige Europese wijn. De ministers van Landbouw van de 25 EU-landen hebben dat dinsdag gezegd in een ...
Champagne & Wine bar in Claus Event Center
Vorige week heeft Claus Event Center de nieuwe Champagne & Wine bar in gebruik genomen. De ruimte heeft een strakke, trendy en luxe uitstraling en wordt ...