Babylon Hotel Den Haag heeft met de actie 'De Nacht van Save the Children' 5.750 euro opgehaald voor de kinderrechtenorganisatie. De 220 gasten die de nacht van donderdag 15 augustus doorbrachten in het hotel, steunden direct kinderen in nood.
Marco Helsloot, nu nog werkzaam in de keuken van sterrestaurant Merlet in Schoorl, vertrekt later dit jaar naar 't Nonnetje in Harderwijk. Het tweesterrenrestaurant waar Michel van der Kroft de scepter zwaait.
Na de opening van Family Oude Wetering, Family Saendelft, Family Purmerend en Family Axel eerder dit jaar volgt wederom de opening van een nieuwe vestiging. Deze keer in het midden van het land. Family Maarssen is sinds 2 september een feit.
Actrice en presentatrice Hanna Verboom veilt donderdag 5 september de eerste doos met 12 flessen Geniet & Geef bier voor KiKa. Deze veiling volgt aansluitend op de landelijke lancering van dit jaarlijkse initiatief, die dit jaar plaatsvindt in Café de Jaren te Amsterdam.
Op maandag 16 december organiseert Bidfood het Horecafeest van het Jaar in de Ziggo Dome in Amsterdam. Op het programma staat de top van Nederlandse artiesten: André Hazes, Tino Martin, Glennis Grace, Jeroen van der Boom en de Snollebollekes.
Hotel-restaurant Op de Pol lanceert vrijdag 13 September haar eigen 'Cuvée Op de Pol.' Dat doet het in samenwerking met Wijnboerderij 't Heekenbroek uit Drempt en dat die lancering wordt luister bijgezet met een lunch in de moestuin bij Op de Pol in Doetinchem.
Na twee succesvolle edities wordt op het Marktplein van Hilversum voor Foodhal Mout op zondag 15 september voor de derde keer het Gooisch Bierfestival gehouden. Dit jaar zal - voor het eerst- de stad Hilversum officieel haar Cultuur Seizoen aftrappen op het festival.
We hebben gekke dingen geprobeerd in Belvedère, maar dat werkt daar niet', aldus eigenaren Boele en Luuk Sluyter over hun eerste restaurant in Gouda. In hun recent geopende Casa Chow wilden ze compleet iets anders neerzetten. Het wow-effect veroorzaken. Daarin slaagden ze al nog voordat de streetfoodbar de deuren open had. Heel Gouda sprak over de pui die ze er knalgeel maakten.
Hotel Arena heeft een nieuw management. Robert Guijt is aangesteld als general manager en volgt in die functie Özgür Eylen op. Daarnaast is Pieter-Jan Massoels aangetrokken voor de compleet nieuwe functie van hotel manager.
Vaste gasten van Friture Thijsco in Eindhoven komen voor het eerst in 27 jaar binnen in een compleet vernieuwde zaak. Daarnaast heeft cafetaria van Jos en Astrid Claas een grote verduurzamingsslag gemaakt. Allemaal voor de vierde generatie die klaarstaat om de zaak over te nemen.