Albron gaat horeca doen in nieuwe outlet Zevenaar
Albron gaat de horeca verzorgen in de nieuwe Fashion Outlet in Zevenaar. Het gaat om ruim 1100 vierkante meter aan horeca waaronder een Starbucks en Le Perron.

Albron gaat de horeca verzorgen in de nieuwe Fashion Outlet in Zevenaar. Het gaat om ruim 1100 vierkante meter aan horeca waaronder een Starbucks en Le Perron.

Adriaan Kluin heeft na een jaar afscheid genomen van Plaza. Hij gaat verder als Eethuis Wijhe en heeft verregaande plannen voor een tweede zaak in een voetbalstadion.

Ondernemers die meer willen profiteren van bier in hun zaak, kunnen zich inschrijven voor de Dag van het Bier. Maandag 9 september geven diverse experts tips, adviezen en tricks tijdens verschillende workshops in De Winkel van Sinkel in Utrecht. Alle opgedane kennis is direct toepasbaar in iedere zaak.

Marleen en Jeroen Brouwer verhuizen hun sterrestaurant De Loohoeve in Schoonloo van Drenthe naar Groningen. Het duo trekt in de Theresiakapel in Hoogkerk. Eerder dit jaar verkaste ook De Groene Lantaarn al van Drenthe naar Overijssel.

Op Rotterdam Centraal Station is de eerste vestiging van Wrapinez geopend. Bij succes wordt het concept verder uitgerold. De focus ligt op gezond eten en drinken.

Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 13 2019 Terras Top 100.

Hotel Nassau Breda heeft een nieuwe general manager. Yolanda Bianca neemt het stokje over van Päivi Hagedoorn die 2,5 jaar de scepter zwaaide, maar nu doorstroomt naar moederorganisatie Odyssey Hotel Group.

Chef Kelvin Lin heeft zijn lunchroom Nayolie in Voorschoten na een sluiting van enkele maanden heropend als food & wine bar. Onder de nieuwe naam 'Nayolie by Kelvin Lin' wordt een modern Aziatische keuken gevoerd met gerechten in bistronomiestijl.

Een drive-thru van een fastfoodketen die al weet wat je gaat bestellen voordat je je autoraam omlaag hebt gedaan. Verschillende ketens onderzoeken de mogelijkheid om met geavanceerde technologie hun gasten nog sneller te kunnen helpen en de bestedingen te verhogen.

Chef Sidney Schutte (Spectrum**) voegt zich bij de Nederlandse chef René Klop - nu chef van resort Baoase op Curaçao - voor het Vive la Gastronomie event. Jonnie Boer en Onno Kokmeijer zijn chefs die hem voorgingen.